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Geflügeljahrbuch 2023

Geflügeljahrbuch 2023

Das Geflügeljahrbuch liefert Ihnen Praxistipps, Tabellen, Zahlen zur Geflügelbranche und vieles mehr für Ihre tägliche Arbeit. Schwerpunktthema ist in diesem Jahr die Tiergesundheit. Weitere Inhalte: Informationen zur Geflügelzucht - Aktuelles zu Hygiene, Impfungen und Tiergesundheit - Managementempfehlungen zur Haltung von Jung- und Legehennen sowie Mastgeflügel - Faustzahlen zur Geflügelfütterung - Rechtliche Rahmenbedingungen - Umfangreicher Adressteil von Behörden, Institutionen und Verbänden.

26,90 CHF

Der Wein

Der Wein

Jakob, Ludwig / Hamatschek, Jochen / Scholten, Gerd
Gerade im Weinbau hat es in den letzten Jahren durch EG-Regelungen und durch verbesserte und verfeinerte Verfahrenstechniken einige Veränderungen gegeben, die in diesem Buch berücksichtigt werden. Auch so aktuelle Probleme wie Rückstände von Industrie- und Autoabgasen, Pflanzenschutzmitteln etc. und deren Vermeidung oder Beseitigung werden erörtert. Ein grosses Kapitel ist den Weinfehlern, deren Entstehung, Ansprache und Korrektur gewidmet. Die 10. Auflage ...

Begrünen was geht

Begrünen was geht

Heidenreich, Wolfgang / Krause, Antje
Jede Pflanze und Blüte mehr zählt! Denn mehr Grün verschönert unser urbanes Umfeld und macht es lebenswert. Pflanzen verbessern das Mikroklima, spenden Schatten, schlucken Feinstaub & Lärm und fördern gleichzeitig die tierische Artenvielfalt, in dem sie für Nahrung und Unterschlupf sorgen. Grund genug, um jedes kleinste Fleckchen im Garten, auf Balkon, Terrasse oder vor der Haustür auf sein Begrünungspotenzial abzuklopfen. ...

21,90 CHF

10 Pilze

10 Pilze

Schuster, Gerhard / Schneider, Christine
Sie haben keinen blassen Schimmer vom Pilzesammeln, möchten aber so gerne einmal einen Steinpilz oder Pfifferling finden und essen? Mit diesem durchdachten Pilzkurs müssen Sie garantiert keine 200 Seiten studiert haben, bevor Sie losziehen können. Vielmehr finden Sie hier die 10 allerbesten Arten für Anfänger mit genauer Beschreibung: Nicht nur, wie sie aussehen sollen (mit vielen Detailfotos), sondern auch, wie ...

16,50 CHF

Putz- und Waschseife sieden

Putz- und Waschseife sieden

Neumann, Petra
Sie wollen nachhaltige und wirksame Haushaltsseifen selbst herstellen und gleichzeitig Geld sparen und das Klima schonen? Dann sind Sie hier richtig! Wie Sie verschiedene Reinigungsmittel für Küche, Bad, Böden und Wäsche selbst herstellen, zeigt Ihnen die deutsche Seifenexpertin Petra Neumann. Ob Flüssig- oder Schmierseife, Putzpaste und Putzstein oder Gall- und Vorwaschseife: Erfahren Sie nicht nur die Basics zum Seifesieden, sondern ...

25,90 CHF

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2021

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2021

Beck, Margit M.
Die Corona-Krise hatte im Jahr 2020 gravierende Auswirkungen auf den deutschen Eier- und Geflügelfleischmarkt. Die Haushaltskäufe gewannen stark an Bedeutung, während der Absatz im Außer-Haus-Verbrauch einbrach. Trotz Pandemie stieg die Geflügelfleischproduktion weltweit an. Die MEG dokumentiert und analysiert die Zahlen, zeigt die Entwicklungen und Tendenzen, erläutert die Hintergründe.

238,00 CHF

Der Werker. Grundlagen Gartenbau

Der Werker. Grundlagen Gartenbau

Grieb, Ortrud
Gartenbauliche Grundlagen zu lernen, das ist mit dieser Arbeitshilfe jetzt ganz einfach. Mit knappen Texten, bunten Zeichnungen und anschaulichen Fotos können Schüler im Gartenbau das Gelernte optimal wiederholen und haben dabei sogar Spaß. Lehrer können dieses Buch als Unterstützung im Unterricht verwenden, da alle wichtigen Themen angesprochen werden wie Bau und Leben der Pflanzensamen, Sortieren und Benennen der Pflanzen, Bodenkunde, ...

32,50 CHF

Die Wurzeln der Stadtbäume

Die Wurzeln der Stadtbäume

Balder, Hartmut
Die Wurzel ist die Achillesfere des Baumes. Wachstumsstörungen oder gar Schädigungen eines Wurzelsystems haben daher nachhaltige Folgen für den Gesamtorganismus Baum und dürfen nicht leichtfertig hingenommen werden. Mit zunehmenden wissenschaftlichen Erkenntnissen der Wurzelreaktionen bei Belastung ist deutlich geworden, daß die gesunde Entwicklung von Stadtbäumen in besonderem Maße von der weitsichtigen Standortvorbereitung, dem Vermeiden jeglicher Schädigung sowie den sachgerechten Maßnahmen im ...

54,50 CHF

Speisepilze

Speisepilze

Schmidt, Wernhard Einar
Im Buch werden Ihnen ausführlich die verschiedenen Kulturverfahren zum Anbau von Speisepilzen für den Haupt- und Nebenerwerb vorgestellt. Lernen Sie mehr als 20 kultivierbare Speisepilze einschließlich der Trüffel kennen und wie Sie die verschiedenen Kulturverfahren umsetzen. Beschrieben wird Ihnen die Herstellung der entsprechenden Kultursubstrate. Ausführungen zu Brutarten, Kulturverfahren wichtiger Pilzarten, Nacherntebehandlung und Verarbeitung frischer Pilze, zur Hygiene und zum Pflanzenschutz ...

54,50 CHF

Beruf Pferdewirt

Beruf Pferdewirt

Sahm-Lütteken, Ulrike / Möhlenbruch, Georg / Enzinger, Wilfried Peter / Gläser, Barbara / Klein, Werner A. / Limbach, Ute / Symalla, Georg
Ob für die Ausbildung im Beruf Pferdewirt oder als Nachschlagewerk für Pferdehalter und -züchter - dieses Buch bietet Ihnen das Wissen, dass Sie rund ums Pferd benötigen. Der Inhalt ist in bewährter Weise verständlich aufbereitet und vermittelt alle nötigen Kenntnisse, um am Ende ein guter und erfolgreicher Pferdewirt zu werden. Übungs- und Vertiefungsaufgaben helfen, das Wissen zu festigen. Die Belange ...

60,50 CHF

Konstruktionsdetails im Garten- und Landschaftsbau

Konstruktionsdetails im Garten- und Landschaftsbau

Dieses Handbuch bietet Ihnen eine Vielzahl von Vorlagen zum Erstellen von Konstruktionszeichnungen im Garten- und Landschaftsbau. Sie finden technische Zeichnungen zur Dach- und Fassadenbegrünung, zum Bau von Teichen und Schwimmteichen sowie zum Bau von Gabionen und Amphibienschutzsystemen, Detailzeichnungen als Grundlage zum Erstellen von Leistungsverzeichnissen, zur Durchführung von Massenberechnungen und Kalkulationen. Das Nachschlagewerk für Garten- und Landschaftsarchitekten sowie Studenten und Dozenten ...

105,00 CHF

Landfrauen backen

Landfrauen backen

Bopp, Doris
Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und ...

16,50 CHF

Fingerfood - schwäbisch gut

Fingerfood - schwäbisch gut

Schaldach, Nileen Marie
Kulinarische Klassiker aus Schwaben und persönliche Lieblingsrezepte mit einer Prise großer weiter Welt: Nileen Marie Schaldach, Foodbloggerin mit schwäbischen Wurzeln, interpretiert die Gerichte ihrer Kindheit neu und frisch. Da kommen Maultaschen mit Paprika am Spieß aufs Fingerfood-Buffet, genauso wie Dinnede im Miniformat, süße Baiser-Träubles-Tartelettes oder Rosinenschnecken. Mit ein, zwei Happs im Mund - die Rezepte eignen sich ideal für die ...

23,50 CHF

Kräuterbestimmungsschlüssel für die häufigsten Grünland- und Rasenkräuter

Kräuterbestimmungsschlüssel für die häufigsten Grünland- ...

Elsäßer, Martin / Klapp, Ernst / Boberfeld, Wilhelm Opitz von
Mit diesem Kräuterbestimmungsschlüssel bestimmen Sie leicht und schnell die wichtigsten Arten auf Grünland und Rasenflächen. Durch die genauen Merkmalsbeschreibungen und die Detailzeichnungen ist die Ansprache der Kräuter im nichtblühenden Zustand möglich. Diese Auflage des Kräuterbestimmungsschlüssels bildet zusammen mit dem Gräserbestimmungsschlüssel eine unverzichtbare Einheit für alle, die Kräuter und Süßgräser auf Grünland und Rasen bestimmen möchten.

25,90 CHF

Ulmers Gartenkalender 2021

Ulmers Gartenkalender 2021

Im Ulmer Gartenkalender 2021 entdecken Sie Monat für Monat die besten Tipps für eine leckere und gesunde Obst- und Gemüseernte im Garten. Sie lernen jeden Monat eine neue Lieblingspflanze kennen und erfahren, wie Sie auch im Jahr 2021 für glückliche Pflanzen im Ziergarten sorgen. Auf den Kalenderseiten finden Sie die besten Tage für erfolgreiches Gärtnern mit dem Mond und ausreichend ...

16,50 CHF

Urlaub auf Balkonien

Urlaub auf Balkonien

Faßmann, Natalie / Kratz, Monika
Schon gehört? Staycation ist der neue Trend in Sachen Urlaubsplanung, denn Zuhause ist es eh am schönsten! Üppig bepflanzt und reich blühend wird Ihr Balkon oder Ihre Dachterrasse den ganzen Sommer über zum Draußen-Wohnzimmer. Arrangieren Sie die besten Balkonpflanzen genau nach Ihren Vorstellungen, egal ob ganz romatisch oder fröhlich-bunt. Ernten Sie frische Himbeeren fürs Frühstücksmüsli und zaubern Sie mit duftenden ...

20,50 CHF

Ideenbuch Hühnerställe

Ideenbuch Hühnerställe

Husson, Hervé / Ade, Claudia
Sie halten Hühner und träumen von einem Hühnerstall nach Maß? Die zwölf hier vorgestellten Modelle sind leicht nachzubauen, sehen schön aus und eignen sich perfekt für Familienhühner im Garten. Alle Ställe bieten den Hühnern Komfort und Sicherheit. Ob kleiner, mobiler Hühnerstall, Stall mit Voliere, Hühnerhaus auf Stelzen oder ein Gehege speziell für Legehennen: Die bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen ganz genau, ...

36,50 CHF

Der Sauerteig - Das unbekannte Wesen

Der Sauerteig - Das unbekannte Wesen

Stoldt, Martin Pöt
Dieses Buch führt Laien und Fachleute in die fast vergessene Kunst des natürlichen Backens mit Sauerteig ein: ohne Bäckerhefe und ohne künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren, die zunehmend oft nur schwer vertragen werden. Martin Pöt Stoldt zeigt verständlich in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Hintergrundinformationen die Herstellung, Führung und Pflege von Sauerteig. Viele Rezepte und Bilder vom klassischen Roggensauerteigbrot über saftige Weizen und ...

32,50 CHF

Porsche - Diesel Traktoren

Porsche - Diesel Traktoren

Krämer, Manfred
Tuckernde Kultmobile. In der Oldtimer-Traktorenwelt spielen Porsche-Traktoren eine besondere Rolle. Sie sind Kult, begehrt und werden immer teurer. Gut restaurierte Porsche-Exemplare werden zu horrenden Preisen angeboten und das Original-Material wird knapper. Die wenigsten Oldtimer-Liebhaber wissen jedoch, dass Porsche einer der größten Traktorhersteller seiner Zeit war, mit Stückzahlen, die die Sportwagen-Produktion damals weit übertrafen. Dieses Buch gibt Ihnen einen intimen Einblick ...

49,90 CHF

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