Klimaschutz fängt auf dem Teller an ,

Klimaschutz beginnt bei der alltäglichen Entscheidung im Supermarkt. Aber ist die Banane aus Übersee tatsächlich so schlecht wie ihr Ruf, und lohnt sich eine vegane Ernährung wirklich für die Umwelt? »Klimaschutz fängt auf dem Teller an« ist ein Ernährungsratgeber, der das Klima schonen will. Es bietet klimafreundliche Ernährungsalternativen und Entscheidungshilfen, die direkt angewendet werden können. Lebensmittel werden nach CO2-Äquivalenten bewertet und verglichen, so kann man sich mit einfachen Entweder-oder-Entscheidungen seine Einkaufsliste zusammenstellen. Grafiken helfen beim Verstehen der komplexen Themen Ernährung und Klimawandel.

24,00 CHF

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Artikelnummer 9783831205615
Produkttyp Buch
Preis 24,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Erscheinungsjahr 2020
Weight 0,0
Meldetext Noch nicht erschienen, Januar 2020
Verlag Komplett-Media Bücher
Seitenangabe 170
Sprache ger
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Autor Fahrland, Sophia
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