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Das Problem der Kuhfleischhygiene auf den Märkten von Bukavu
Studie über das Problem der Kuhfleischhygiene auf den Märkten der Stadt Bukavu. Diese Studie. Das allgemeine Ziel bestand darin, einen Beitrag zur Verbesserung der Hygiene von Kuhfleisch auf dem Markt zu leisten, um den Verbrauchern qualitativ hochwertiges Fleisch zu liefern. Die Prävalenz der Hygienemaßnahmen für Kuhfleisch auf dem Markt liegt bei 65, 8 %, die von den Verkäufern am häufigsten ...

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