1 Ergebnis.

Diese Forschungsarbeit untersucht die Premium-Schokoladenindustrie, die hauptsächlich von kleinen Handwerksbetrieben in Italien und Frankreich geprägt ist. Die Hauptziele der Forschung und die entsprechenden Forschungsfragen sind (1) die Überprüfung, ob der Verkauf von Premium-Schokolade trotz des wirtschaftlichen Abschwungs steigt, und (2) welche Marketingstrategien es Premium-Schokoladenunternehmen ermöglichen, in diesem Szenario zu konkurrieren. Zur Beantwortung der ersten Forschungsfrage wird eine empirische Analyse der ...