Brokkoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) Anbau
Dieses Buch wurde herausgegeben von Funda ERYILMAZ ACIKGOZ, Assoc. Prof. Dr., Tekirdag Namik Kemal University, Tekirdag, TURKEY. Brokkoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) ist eines der beliebtesten Gemüse der Familie der Brassicaceae in der Welt. Die Gründe für die Beliebtheit von Brokkoli als Gemüse sind: Förderung der kardiovaskulären Gesundheit, Bekämpfung von Entzündungen, Vorbeugung von Autismus, Verbesserung der Verdauungsgesundheit, Vorbeugung ...