HCVO Health-Claims-Verordnung
Mit Veröffentlichung der Liste der zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben bei Lebensmitteln erscheint es sinnvoll, eine aktuelle Kommentierung der Verordnung über nährwertbezogene und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln (EG) Nr. 1924/2006 (kurz "Health-Claims-Verordnung" oder "HCVO") vorzulegen. Die praxisnahe Behandlung aller entscheidungsrelevanten Fragen unterstützt Rechtsanwender bei der Beurteilung und richtigen Wahl von nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. Dabei wird die aktuelle Rechtsprechung auf anschauliche und ...