Olivenöl mit hohem Säuregehalt
Raffinieren von säurehaltigem Olivenöl. Die Weltproduktion von Olivenöl erreicht 2.800.000 Tonnen und 98% dieser Produktion befindet sich im Mittelmeerraum, wo sich dieses landwirtschaftliche System seit Tausenden von Jahren entwickelt hat und sich durch seine Anpassung an die Umwelt und seine Empirie auszeichnet. Natives Olivenöl wird unraffiniert konsumiert, obwohl ein großer Teil des produzierten Olivenöls raffiniert werden muss, um es genießbar ...