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Nach dem Fachbuch-Bestseller "Faszination Fliegenfischen" und dem preisgekrönten 1. Band "Faszination Tafelfreuden" präsentiert Hans-Ruedi Hebeisen den ultimativen Gourmet-Reiseführer "Faszination Tafelfreuden II".Internationales Spezialitäten-Kochbuch oder kulinarischer Reiseführer? Der zweite Band von "Faszination Tafelfreuden" ist beides - und zugleich ein kurzweiliges Geschichten-Buch für alle, die den humorvollen Blick auf die Fischerei und Jagd schätzen und fasziniert sind von unserer Natur.Hans-Ruedi Hebeisen plaudert aus ...

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Als Leser der PetriNews wissen Sie längst: HRH hat auch viel zu sagen, wenn es ums Essen und Trinken geht - und, vor allem ums Kochen. Die vielen Zuschriften, die mich über die Jahrzehnte zu meinen Koch-Kolumnen erreichten, zeigen klar: Da gibt es reichlich Appetit auf mehr. Auf mehr Rezepte, vor allem aber auf mehr Information über die gute Küche ...