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Das Arbeitsheft ergänzt das Standardwerk Verkauf Aktiv um weiterführende Arbeitsblätter aus jedem Lernfeld. Mit den Arbeitsblättern können und sollen Auszubildende im Bäckereifachverkauf ihr Wissen im Selbststudium vertiefen.Die klare Struktur des Schülerbuches und die Verknüpfung von Verkaufskunde und Warenkenntnissen werden im Arbeitsheft fortgeschrieben.

Der Gesamtband "Verkauf aktiv" ist ein Standardwerk, das nicht nur in der Ausbildung, sondern auch im späteren Berufsalltag ein ständiger Begleiter und Ratgeber sein wird. Die Verkaufskunde ist sinnvoll mit den Warenkenntnissen verknüpft. Der Verkauf steht hierbei im Vordergrund, die Warenkenntnisse sind notwendige Grundlage dafür."Verkauf aktiv" zeichnet sich durch eine übersichtliche Struktur aus.Wichtige Inhalte sind hervorgehoben.Viele Beispiele, Fotos und Abbildungen ...