Vom Feld zum Tisch
Toronto setzt eine aktive Politik zur Förderung von Lebensmitteln und einer gesunden Lebensweise durch. Diese qualitative Forschung konzentriert sich auf die Bedeutung von Kindern (8-11 Jahre) an einer Grundschule in Toronto, die auf Lebensmittel und gesunde Ernährung zurückzuführen sind. Der Ansatz ist aus einer kindzentrierten Perspektive. Diesen Kindern wird ein umfangreiches Bildungsprogramm zu Lebensmitteln, Gesundheitserziehung mit kognitiven Lektionen, Teilnahme an ...