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Das Buch mit dem Titel ''Mungbean: A wonder crop of arid zone'' wurde hauptsächlich auf der Grundlage von Feldforschungsdaten geschrieben, die Agrarstudenten, Lehrern, Forschern und Wissenschaftlern bei der Vorbereitung von Projekten und Untersuchungen über Mungobohnen helfen. Dieses Buch besteht aus 6 Kapiteln, nämlich Einleitung, Literaturübersicht, Material und Methoden, Ergebnisse, Diskussion und Zusammenfassung. Dieses Buch vermittelt ein umfassendes Wissen über Mungobohnen ...

Mungobohnen sind die kosteneffizienteste Kulturpflanze aus der Gruppe der Hülsenfrüchte und werden in Indien in großem Umfang angebaut. In Indien ist sie ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung. Sie ist die billigste Proteinquelle (20-27%) und bietet Vegetariern Ernährungssicherheit. Im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten enthält sie keine Spuren von antinutritiven Faktoren und ist gesundheitlich unbedenklich. Die Mungobohne ist im Wesentlichen eine selbstbestäubte ...