Die makrobiotische Hausapotheke
Die Lehre vom Gleichgewicht in der Natur, im Leben und bei Nahrungsmitteln gehört seit Jahrtausenden zum traditionellen Wissensschatz des Fernen Ostens. Dabei werden alle Lebenserscheinungen als sich ergänzende Gegensätze verstanden, die man als Yin und Yang bezeichnete. Michio Kushi, bekanntester heutiger Universalgelehrter der makrobiotischen Yin/Yang-Lehre, machte dieses Wissen über 50 Jahre weltweit bekannt und schuf zusammen mit Dr. med. Marc ...