Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte
Inhaltsverzeichnis: Vorwort von Sylvia Mönnig. - Noch ein paar erklärende Worte zuvor. von Gabriele Mönnig: "Das Kochen auf dem alten Kohleofen im Vergleich zu heutigen Koch-Möglichkeiten -Kochzeiten damals und heute, u.a. mehr". Suppen - Fleischgerichte - Fischgerichte - Salate - Pfannen- und Kartoffelgerichte - Eintöpfe - Kuchen, Gebäck und Nachspeisen - Getränke zu Familienfeiern - Kleine Erzählungen am Rande