Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens
Das Buch umfasst die Geschichte von 99 Brauereien in Basel, 47 Brauereien im Baselbiet, vier Brauereien in Rheinfelden sowie auch die zum Bier dazugehörenden Utensilien wie Bierflaschen, Bieretiketten, Flaschenverschlüsse, Bierfilze und vieles mehr. Der Basler Wirt und Autor Mario Nanni ist mit seinem Bierspezialitätenlokal «Restaurant Pinguin/zem Bier-Huus» nicht nur international bekannt, sondern auch als einzigartiges Bierkultur-Lokal anerkannt. Nach dem grossen ...