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Pellworm

Pellworm

Pump, Günter
Die Ferieninsel Pellworm, mitten im UNESCO-Weltnaturerbe Schleswig-Holsteinisches ­Wattenmeer gelegen, ist Ziel dieses fotografischen Spazierganges. Günter Pump nimmt den Leser mit zu den schönsten Orten der Insel, zum Leuchtturm, der alten Kirche, den Mühlen, der Vogelkoje, den Fethingen und an den Deich. Er erläutert die Entstehung und Geschichte Pellworms und die heutigen Lebensbedingungen auf der drittgrößten nordfriesischen Insel. Auch ein Ausflug ...

9,90 CHF

Kleines Goethe-Kochbuch

Kleines Goethe-Kochbuch

Pump, Günter
Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) ist nicht nur der bedeutendste Vertreter deutschsprachiger Dichtung, war nicht nur Literat und Wissenschaftler, sondern offensichtlich auch ein außerordentlicher Feinschmecker. Franz Grillparzer hauptete einmal, dass der große Meister zwar mitunter etwas Schlechtes geschrieben, jedoch nie schlecht gegessen habe. Fest steht: Essen war für Goethe keine Nebensache, sondern ein unverzichtbares Bedürfnis, weshalb seine Mahlzeiten meist sehr ...

16,50 CHF

Kleines Storm-Kochbuch

Kleines Storm-Kochbuch

Pump, Günter
Theodor Storm (1817-1888) war ein scharfer Beobachter seines Umfeldes und damit ein lebendiger Zeuge seiner Epoche. So hat er uns auch einmalige Kenntnisse über die landestypische Küche seiner Zeit übermittelt. Er nimmt uns mit in die großbürgerlichen Küchen, schwärmt von Birnen mit Klößen, lässt Feuerbohnen an Schnüren trocknen und auf dem Dachboden leise im Sommerwind rascheln, Spargel in Blechdosen einlöten ...

16,50 CHF

Schleswig

Schleswig

Pump, Günter
Schleswig an der Schlei war bereits im 8. Jahrhundert besiedelt, stand jedoch zunächst hinter der am Haddebyer Noor gelegenen Siedlung Haithabu zurück, die als bedeutender Handelsplatz der Wikingerzeit im 9./10. Jahrhundert ihre Blütezeit erlebte. Nach deren Untergang entwickelte sich Schleswig rasch zu einem bedeutenden Hafenort der westlichen Ostsee. Wer heute die Stadt besucht, wird neben prachtvollen barocken Adelshöfen und Patrizierhäusern, ...

16,50 CHF

Matjes

Matjes

Pump, Günter
Das "Silber der Meere" wird der Hering auch genannt, und er kommt in vielen Varianten auf den Tisch. Der zarteste unter ihnen ist der Matjes, mild und delikat, eine ganz besondere Fischspezialität. Mal klassisch herzhaft und deftig als Hausmannskost, z. B. mit Kartoffeln und grünen Bohnen, mal als kleine Vorspeise oder Salat, aber auch exotisch mit Curry-Bananen-Soße oder edel in ...

16,50 CHF

Über allen Gipfeln ist Ruh

Über allen Gipfeln ist Ruh

Pump, Günter
ohann Wolfgang von Goethe hinterließ ein umfangreiches lyrisches Werk, das in der deutschen Literatur seinesgleichen sucht. Zahlreiche Liebes- und Naturgedichte, auch lehrhafte Dichtungen stammen aus seiner Feder. Aus diesem vielgestaltigen Repertoire hat der Fotograf Günter Pump besonders stimmungsvolle Gedichte ausgewählt und fotografisch inszeniert: den Osterspaziergang aus dem "Faust", die bekannten Volkslieder "Heidenröslein" und "Mailied", die Balladen "Erlkönig" und "Der Schatzgräber", ...

13,50 CHF

Die Schlei

Die Schlei

Pump, Roland / Pump, Günter
Die 42 km lange Schlei ist ein einzigartiges Erholungsgebiet. Sie ist umgeben von einer malerischen Landschaft - Reetdachhäuser eingebettet in blühende Wiesen, Rapsfelder und Obstplantagen, lichte Buchenwälder, zwischen denen immer wieder das Blau des Wassers aufblitzt. In den Schleidörfern scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Reiche Güter mit prächtigen Herrenhäusern, alte Bauerngärten, romanische Kirchen und romantische Land-Cafés wollen entdeckt ...

16,50 CHF

Smörrebröd

Smörrebröd

Pump, Günter
Wehe dem, der Smörrebröd nur als Frühstücks- oder Abendbrot ansieht - schließlich handelt es sich bei dem dänischen Exportschlager um ein kompaktes Festessen aus der kalten Küche. Schon der Anblick der überreich belegten und dekorierten Stücke ist ein Genuss, die stilgerechte Zubereitung eine Kunst für sich. Fisch und Fleisch spielen dabei eine herausragende Rolle, doch auch Gemüse und sogar Süßes ...

16,50 CHF

Im Nebel ruhet noch die Welt

Im Nebel ruhet noch die Welt

Pump, Günter
Wer stimmungsvolle Lyrik liebt oder ein Geschenk sucht, das von Herzen kommt, wird mit dem Mörike-Gedicht-Band von Günter Pump fündig werden. Dieser vereinigt ausgewählte Gedichte des im schwäbischen Ludwigsburg geborenen und in Cleversulzbach als Pfarrer wirkenden Dichters. Mörike verfasste sie fernab der politischen Ereignisse des 19. Jahrhunderts, sie sind zeitlos und gehören mit zum Gelungensten, was die deutsche Lyrik hervorgebracht ...

13,50 CHF

Erste Rosen erwachen

Erste Rosen erwachen

Pump, Günter
Rainer Maria Rilke war einer der bedeutendsten deutschsprachigen Dichter und hinterließ ein beeindruckendes Werk. Er schrieb nicht nur klangvolle und formvollendete Liebes- und Naturlyrik, während der Pariser Jahre entstanden auch zahlreiche von der bildenden Kunst beeinflusste Dinggedichte. Aus diesem vielgestaltigen Repertoire hat der Fotograf Günter Pump die schönsten Gedichte ausgewählt und mit Blumen-, Landschafts-, Tier- und Engelmotiven gestaltet: "Der Panther", ...

13,50 CHF

Lübecker Bucht

Lübecker Bucht

Pump, Roland / Pump, Günter
Die Region Lübecker Bucht hat dem Besucher viel zu bieten. Das Ostseeheilbad Travemünde - Deutschlands größter Ostseehafen - ist ein lebhafter Ort mit einer historischen Fassadenfront entlang der Trave und dem höchsten Leuchtfeuer Europas. Zwischen Travemünde und Dahme reihen sich die Ferien-Orte entlang der Küste wie Perlen an einer Kette: Timmendorfer Strand/Niendorf, Scharbeutz, Haffkrug, Sierksdorf, Neustadt, Grömitz, ... Mondäne Seebäder ...

14,90 CHF

Landschaft Angeln - zwischen Flensburger Förde und Schlei

Landschaft Angeln - zwischen Flensburger Förde und Schlei

Pump, Roland / Pump, Günter
Die sanfte Hügellandschaft zwischen Flensburger Förde und Schlei hat viel zu bieten - neben der malerischen Landschaft an der Ostseeküste ist vor allem das kulturhistorische Erbe erlebenswert. An versunkene Zeiten erinnern bronzezeitliche Hügelgräber und der einstige Opferplatz im Thorsberger Moor. Aus jüngerer Vergangenheit stammen viele trutzige Feldsteinkirchen sowie eine große Anzahl an Gütern und Herrenhäusern, die das Erscheinungsbild der Landschaft ...

16,50 CHF

Im Nolde-Land

Im Nolde-Land

Pump, Roland / Pump, Günter
Der Landstrich zwischen Husum und der dänischen Grenze ist geprägt von hohem Himmel mit oft gigantischen Wolkenformationen, dem weiten Horizont und dem Meer - die Bühne für ein ständig wechselndes Schauspiel von Wind, Wolken und Sonne. In dieser faszinierenden Landschaft fand Emil Nolde seine Motive. Das bewährte Autorenduo Roland und Günter Pump hat kleine Städte und verträumte Dörfer, alte Kirchen ...

16,50 CHF

Föhrgenuss

Föhrgenuss

Pump, Günter
Föhr - zweitgrößte deutsche Nordseeinsel - ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht Föhr noch immer ein wenig im Schatten seiner großen Schwester Sylt. Vielleicht gerade deshalb findet man hier noch ursprüngliche Rezepte aus der nordfriesischen Küche wie Futtjes, Groodpöös, Boddermelksupp un Klümp, Porrenpann oder eingelegten Queller. Günter Pump hat sich auf die ...

16,50 CHF

Teestunde

Teestunde

Pump, Günter
Denkt man an friesische Alltagskultur, so gehört der Tee seit Jahrhunderten dazu, insbesondere in Ostfriesland, mittlerweile aber ebenso in Nordfriesland. In Ostfriesland gibt es eine regelrechte Teekultur, nach der es die Höflichkeit gebietet, jedem Gast Tee anzubieten, und die es wiederum vom Gast verlangt, wenigstens drei Tassen zu trinken. Auch die Zubereitung des Tees ist - soll sie korrekt erfolgen ...

16,50 CHF

Küstenschmaus

Küstenschmaus

Pump, Günter
Die Küstenregionen an Nord- und Ostsee haben kulinarisch viel zu bieten. Fisch und Meeresfrüchte sind hier unvergleichlich gut und gehören selbstverständlich zu den absoluten Highlights. Doch auch Suppen und Eintöpfe, Fleischgerichte und Mehlspeisen der norddeutschen Küstenküche haben das Potenzial, zu echten Lieblingsgerichten zu werden. Günter Pump hat die besten der typisch norddeutschen Rezepte zusammengestellt und mit appetitanregenden Fotos versehen, die ...

23,50 CHF

Bewegte Nordsee

Bewegte Nordsee

Pump, Günter
Das Naturparadies Wattenmeer zwischen Borkum und Sylt ist eine Landschaft, wie man sie nirgends sonst auf der Welt erleben kann: grüne Küsten und Inselstrände, windgeformte Dünen, das aufgewühlte Meer bei Sturmflut, bizarre Rippelmuster auf trockengefallenen Wattflächen, Frühlingstage mit großen Wolkenformationen, der Gewitterhimmel über einer einsamen Hallig ... und das Watt ist belebt: Millionen Zugvögel rasten im Frühjahr und Herbst auf ...

23,90 CHF

Was mir gefällt

Was mir gefällt

Pump, Günter
Wer stimmungsvolle und ausdruckstarke Fotografien und Lyrik liebt oder ein besonderes Geschenk sucht, für den ist dieser Foto-Band mit Gedichten von Theodor Fontane genau das Richtige. Dieser vereinigt ausgewählte Werke des im brandenburgischen Neuruppin geborenen Dichters: seine bekannte Ballade "Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland", Wandergedichte wie "Guter Rat" sowie Lyrik zu Tages- und Jahreszeiten, zum Beispiel "Was mir ...

13,50 CHF

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