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Konzept zur Verbesserung der Personalbindung in der Hotellerie am Beispiel des Hotels Maison Pic in Valence/Frankreich
Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich BWL - Personal und Organisation, SRH Hochschule Riedlingen, Veranstaltung: Hotel- und Tourismusmanagment, Sprache: Deutsch, Abstract: In nahezu allen Branchen taucht vermehrt das Problem der unerwarteten und ungewollten Fluktuation von Mitarbeitern auf. Gerade in Zeiten von wirtschaftlich weniger guten Umständen stellt dies für viele Unternehmen eine große Belastung dar. Besonders Betriebe der Hotel- und ...

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