(K)ein Kochbuch Rosenblatt, Lucas / Sprenger, Robert Buchkatalog Vom Markt inspiriert . Das Frischprodukte-Angebot auf dem Wochenmarkt «schreibt» das Menü . 12 mehrgängige saisonale Menüs mit über 240 Rezepten . Kursteilnehmer konzipieren Rezepte, der Meisterkoch überwacht und berät 60,00 CHF In Warenkorb legen