ZUCKERKONSUM UND ZAHNKARIESERFAHRUNG
Die Aufnahme von zugesetztem Zucker hat sich in den letzten sechzig Jahrzehnten weltweit verdreifacht. Er ist der wichtigste Lebensmittelzusatzstoff in den meisten Industrie- und Entwicklungsländern. Art, Menge und Verhalten des Zuckerkonsums haben sich in der heutigen Zeit verändert. Die wichtigste Quelle für die Aufnahme von zugesetztem Zucker sind mit Zucker gesüßte Getränke. Auch verarbeitete Snacks und Süßigkeiten werden von Kindern ...