Leichte Traum-Schaum-Desserts
Kochen mit Kichererbsenwasser und Milchschaum - Klingt verrückt? Ist aber einfach und vor allem überraschend lecker!Auf schwere Schlagsahne und möglicherweise mit Salmonellen belastete Roheier können Sie zukünftig einfacher verzichten. 30 schaumige Genussideen bieten Ihnen eine tolle Ergänzung und neue Inspirationen für die ernährungsbewusste Küche. Fettarm, kaloriensparend und praktisch!Milcheis, Eistorte oder Sorbets entstehen ohne Eismaschine, Eispulver oder häufiges Umrühren. Auch ein ...