Kaffeerösten
In Zeiten, in denen Brot wieder selber gebacken und Craft Beer in der Garage gebraut wird, wollen auch immer mehr KaffeeliebhaberInnen ihren Kaffee zu Hause perfekt zubereiten. Kleinere Mikroröster bieten eine Vielfalt von Kaffeesorten mit genauen Ursprungsund Röstinformationen. Doch die Leidenschaft treibt den Tüftler voran und er will selbst Kontrolle von ¿seed-tosip¿, vom Rohkaffee bis in die Tasse haben. Coffeeshop-Besitzer ...