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Eine Prise Leidenschaft
In diesem Buch werden 81 kochende Menschen in persönlichen Porträts vorgestellt: Küchenchefs und Küchenchefinnen, Köche und Köchinnen, Gelernte und ungelernte Autodidakten. Alle erzählen aus ihrem Leben, warum und wie sie in der Küche gelandet sind, welches die Herausforderungen ihres Berufs sind, welche Produkte sie mögen und welche sie nie verarbeiten würden, was sie in ihrer Freizeit unternehmen und welche Erwartungen ...

51,00 CHF

Die Verhandlungsmaxime und die richterliche Fragepflicht
Das vorliegende Werk setzt sich mit der Verhandlungsmaxime und der richterlichen Fragepflicht der neuen schweizerischen Zivilprozessordnung auseinander. Nach einem historischen Überblick und einer Auseinandersetzung mit den Begrifflichkeiten, widmet sich die Arbeit den Veränderungen, die durch die Kodifikation einer nationalen Zivilprozessordnung entstanden sind. Dabei wird auch die alte Rechtslage mit einbezogen, die zersplittert und unübersichtlich war, und anhand von Beispielen einiger ...

45,90 CHF