Lustgetränk und Stärkungsmittel
Als die Schokolade nach Europa kam ...... galt sie, wie vieles aus der Neuen Welt, zunächst als Kuriosum. Sie sollte heiß getrunken werden, für herkömmliche Getränke wie Bier, Most oder Milch war das undenkbar. Schokolade wurde grundsätzlich mit erlesenen Gewürzen und gesüßt serviert, ebenfalls ein Novum in der europäischen Tischkultur. Sie revolutionierte, gemeinsam mit den anderen Heißgetränken Tee und Kaffee, ...