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Einige Regionen Europas erlebten im 15. und 16. Jahrhundert eine landwirtschaftliche Spezialisierung - so auch die Nordostschweiz. Dort entwickelten sich mit der Weinbau-, Viehwirtschafts- und Getreidebauzone drei komplementäre Produktionsräume, die eng miteinander verbunden waren. Trotz der zentralen Bedeutung des Getreides für die tägliche Ernährung ist bisher nicht erforscht worden, warum und wie sich der nordostschweizerische Getreidebau in der kommerzialisierten und ...

Der Schlüssel zum Erfolg einer Funktionaloptometrie-Praxis oder -Abteilung ist, den Zielmarkt und die visuellen Anforderungen in unserer Gesellschaft zu kennen und zu wissen, in welche Richtung sie sich in Zukunft verändern. Das Buch zeigt die verschiedenen Zielgruppen auf und beweist das Vorhandensein eines grossen Marktvolumens. Veröffentlichte Berichte, die den Mangel einer beweisgeführten theoretischen Basis der FO vermitteln, stellen sich seit ...