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5 Ergebnisse.

Selbermachen — Das Kochbuch

Selbermachen — Das Kochbuch

Strawbridge, James
Köstliche Lebensmittel selber machenSelbst ist der Mann - oder die Frau! Mit diesem kreativen Kochbuch teilt der britische Selbstversorger-Pionier James Strawbridge sein Expertenwissen rund um die Kunst der Nahrungsmittelherstellung - vom Fermentieren über Käse machen bis zum Brot backen. Anleitungen mit stimmungsvollen Fotografien & Illustrationen präsentieren abwechslungsreiche Rezepte und Kochtechniken für ein nachhaltigeres Leben mit selbstgemachten Produkten - ganz ohne ...

36,50 CHF

Sissys Kitchen

Sissys Kitchen

Taygur, Seyda
Liebe geht durch den Magen - vor allem dann, wenn man für seine Liebsten kocht und sie damit glücklich machen kann! Die erfolgreiche Influencerin Seyda Taygur (Sissys Secrets) hat es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Familie und Freunde mit fantastischen Gerichten zu verwöhnen und alle bei einem ausgiebigen Brunch oder einer Dinnerparty an einem Tisch zu versammeln. Ihre Gerichte sind ...

29,90 CHF

Von Huhn und Ei

Von Huhn und Ei

Meier, Martina / Fritz, Kathrin / Meier, Martina / Tanner, Ada
Der Konsum von Eiern und Hühnerfleisch steigt Jahr für Jahr. Höchste Zeit dem Huhn etwas mehr als nur einen Platz im Kühlregal des Supermarkts einzuräumen. Autorin Kathrin Fritz und Fotografin Martina Meier haben Menschen getroffen, für die Hühner mehr als nur Eier- oder Fleischlieferantinnen sind. Einen Bauern, der auch die Brüder der Hennen aufzieht und sie dann als »Bruderhähne« verkauft, ...

46,00 CHF

Käse & Wein

Käse & Wein

Knecht, Andreas / Pipitone, Armando
Käse und Wein, die perfekte Liaison Wer sich über Käse informieren möchte, kann sich schon mal im Käse-Labyrinth verlieren. Die Globalisierung einerseits und der Trend weg von Massenprodukten haben sich positiv auf die Angebotsvielfalt ausgewirkt. Trotzdem ist die Literatur zu Käse übersichtlich geblieben. Insbesondere zu Wein-Käse-Kombinationen findet die Leserschaft auf dem Buchmarkt nur wenige Informationen. Das vorliegende Werk soll diese ...

36,80 CHF

Echt Italienisch! Sizilianische Küche

Echt Italienisch! Sizilianische Küche

Russo, William Dello / Saffo, Alessandro / Bartuccio, Antonino
Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus! ...

35,70 CHF

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