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Smoothies

Smoothies

Bänziger, Erica / Thumm, Andreas
Genuss, Power und Gesundheit aus dem Glas Smoothies bestehen aus frischen, rohen Früchten und frischem, rohem Gemüse sowie frisch geernteten Garten- und Wildkräutern. Saisonale Zutaten machen das "Smoothie-Jahr" für Gross und Klein bunt und abwechslungsreich. Wenn der Mix der Frischprodukte anteilmässig stimmt, sind Genuss und Gesundheit im Einklang. Smoothies haben viele Vorteile. Sie bestehen aus wenigen saisonalen Zutaten. Sie sind ...

30,80 CHF

Global Bakery

Global Bakery

Weston, Anna / Albisser, Claudia
Die Kuchenwelt entdecken Dieses Buch lädt zur spannenden Kuchenreise rund um den Erdball ein, ganz nach dem Motto: "Backe, backe Kuchen und entdecke überraschend verführerische Kuchenrezepte aus aller Welt!" Jede Kultur dieser Erde hat ihre eigene Kuchentradition. Und trotzdem gibt es kein Buch, das diese süsse Vielfalt gesammelt präsentieren würde. Anna Weston hat dies nun nachgeholt. Sie hat beruflich täglich ...

36,90 CHF

Blütenküche

Blütenküche

Bänziger, Erica / Bossardt, Ruth
Aromenvielfalt und Augenweide Blüten auf dem Teller erfreuen sich steigender Beliebtheit. Essbare Blüten von Garten- und Wildblumen sind für das Auge eine Wohltat und schmeicheln dem Gaumen. Im umfassenden Ratgeber und Kochbuch werden 50 Blüten porträtiert und 60 blütenleichte Rezepte fotografisch stimmig serviert. Blumen essen? Nie! So reagieren manche. Aber kaum wird es konkreter, macht die anfängliche Abwehr einem Erstaunen ...

26,80 CHF

Dreh-Ort

Dreh-Ort

Schwab, Antoinette
Leckerbissen für Filmfreaks und Wandervögel Spielfilme sind Fiktion, die Drehorte real. Die Schweizer Landschaft ist eine eindrückliche Filmkulisse. Also nichts wie hin. Die Schweiz mit ihrer oft spektakulären Landschaft ist eine einzige Filmkulisse. Hierzulande wurden schon viele erfolgreiche Filme gedreht, nicht nur an berühmten Touristenzielen. Das Buch lädt ein, sich diese Filmkulissen anzuschauen, für einmal nicht im weichen Kinosessel, sondern ...

36,00 CHF

Alpenklöster

Alpenklöster

Müller, Fabrice
Kloster - der Ort, wo Körper und Geist auftanken können Kloster und Mensch ausserhalb der Mauer begegnen sich immer häufiger, nicht nur im Klostergarten und bei einem Rundgang hinter den ehrwürdigen Mauern. Eine Auszeit im Kloster an einem Ort der Stille ist für viele Menschen auch der Weg zurück in einen entspannteren, konfliktfreieren Alltag mit mehr Lebensqualität. Ein Kloster ist ...

36,00 CHF

Meine Genussküche

Meine Genussküche

Bänziger, Erica
Erica Bänziger: 20 Jahre Kochbuchautorin Ihre Rezepte sind unverwechselbar. Und sie ist während all der Jahre ihrer Kochphilosophie treu geblieben, die Naturköchin der ersten Stunde. Einen Platz in ihrer Küche hatten schon immer die Lebensmittel verdient, die in der modernen Ernährung durch den Raster gefallen sind. Kürbis, Kastanie, Baumnuss, Mais, Blüten, Wildkräuter ... hätten ohne ihre Rezepte nicht wieder so ...

41,90 CHF

Eat Better Not Less

Eat Better Not Less

Damaso, Nadia
Die Jungen lieben ihr Superfood, weil es so anders, so viel kreativer ist als herkömmliches Essen. Dass es dabei erst noch gesund ist, überrascht viele. Nadias Küche ist unkonventionell. Ihre Rezepte entstehen aus dem Bauch heraus. Experimentieren ist ihre grosse Stärke. Ihren Prinzipien in Sachen Lebensmitteln bleibt sie dabei immer treu. Sie ist weder Veganerin noch Vegetarierin. Aber sie verwendet ...

41,90 CHF

Rohe Lust

Rohe Lust

Morkowska, Marysia / Zogbaum, Armin
Das Paradies essen Rohkost liegt voll im Trend. Nur wird sie von niemandem mehr so genannt. Stars und Models schwören neuerdings auf die Beautyeffekte der lebendigen Pflanzenkost. Mit Sektierertum haben die neuen Vertreter nämlich nichts am Hut: Heute motivieren mehr die verjüngenden Effekte als idealistische Beweggründe die neuen Rohköstler für die vitalstoffreiche Frischkost. Rohe Pflanzenkost hat viele Vorteile. Sie ist ...

24,80 CHF

Sehnsucht Alp Flix

Sehnsucht Alp Flix

vom Berg, Werner
Einkehren auf der Alp Flix Die hochalpine Moorlandschaft liegt im Oberhalbstein im Bündnerland auf 2000 m ü. M. Die Pflanzen- und Tierwelt ist einzigartig und lockt Naturmenschen ganzjährig ins Paradies. Das Buch erzählt von einer Welt, die der Leser selber entdecken und geniessen kann. Werner vom Berg hat das Leben auf der stillen Alp in atemberaubenden Bildern eingefangen, vom erwachenden ...

46,80 CHF

Tolle rote Knolle

Tolle rote Knolle

Jansson, Kristina / Russi, Natalie
Das herb-süsse Kultgemüse wird neu entdeckt Den Salat aus gekochten Randen kennen alle! Weniger bekannt ist, dass insbesondere die rohe Wurzel Abwechslung in die Herbst- und Winterküche bringen kann, und dies nicht nur in der pikanten Küche. Ja, im Vergleich mit der Karotte ist die Rande aufgrund ihres erdig-süssen Aromas, das mit Gewürzen "aufgehellt" wird, fast noch vielseitiger. Ob Aperitif, ...

24,80 CHF

Schafleben

Schafleben

Favre, Katharina / Wilhelm, Eva-Maria
Impressionen, Träumerisches und harte Tatsachen aus der alpinen Schafwelt Katharina Favre, die Schafzüchterin, ist meistens mit ihrer Kamera unterwegs auf die Weide zu ihren Schafen. So fängt sie Situationen ein, die man u¿blicherweise nicht zu sehen bekommt. So nah und mit ganzer Hingabe mit den Schafen zu leben, macht empfänglich. Bei Katharina sind durch das Zusammenleben mit den Schafen Antennen ...

46,80 CHF

5-Elemente-Küche

5-Elemente-Küche

Baule, Gisela / Albisser, Claudia
Taoistische Kochkunst. Damit man den Arzt möglichst selten sieht. Die 5-Elemente-Küche vereint westliche Lebensmittel mit östlicher Kochkunst. Die einfachen Rezepte wirken harmonisierend und schenken körperliches und seelisches Wohlbefinden. Immer mehr Menschen behandeln ihre Beschwerden mit den Methoden der Traditionellen Chinesischen Medizin, TCM. Da diese auf einem ganzheitlichen Weltbild basiert, spielt darin auch die Ernährung eine wichtige Rolle. Diese kann die ...

36,90 CHF

Felix und Lisa in der Natur

Felix und Lisa in der Natur

Speck, Brigitte / Hüsler, Miriam / Koller, Ursula
Kinder entdecken die Natur auf genussvollen Streifzügen Das praxistaugliche Natur-Buch für Kinder von 5 bis 12 Jahren Eltern enthält Koch- und Werkanleitungen zu 25 Naturprodukten. Die humor- und stimmungsvollen Illustrationen werden Klein und Gross begeistern. Felix und Lisa machen Entdeckungen in der Natur und finden lauter Kostbarkeiten, aus denen sich die schönsten Dinge herstellen lassen. Zum Sammeln eignen sich Kräuter, ...

31,90 CHF

Orientalisches Fingerfood

Orientalisches Fingerfood

Biçer, Ali / Thumm, Andreas
Orientalisches Fingerfood - ein Fest für die Sinne Wer ein Buffet organisiert oder Gäste ungezwungen verwöhnen möchte, findet in diesem Buch eine Fülle köstlicher Rezepte. Ob Fleischtiger, Vegetarier oder Veganer, ob Gross oder Klein: Für jeden Geschmack findet sich eine Auswahl köstlicher Kleinigkeiten. Buffetideen runden das sinnliche Rezeptbuch ab. Unkompliziert und völlig anders als die üblichen Häppchen sind die orientalisch ...

30,00 CHF

Alpenmärchen

Alpenmärchen

Wilhelm Eva-Maria, Widmer Karin
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"Es war einmal" heimelige und unheimliche Alpgeschichten Märchen- und Sagenhaftes aus dem alpinen Volksgut, speziell aus der Schweiz Familienbuch zum Vorlesen und Selberlesen Karin Widmers Illustrationen begeistern Gross und Klein
Die Winter- und Feierabende in den Alpen können lange und einsam sein. Allerlei Naturgefahren drohen, unheimliche Geräusche, seltsame Vorstellungen und Ahnungen können die Menschen beunruhigen. Was gab oder gibt ...

31,00 CHF

Ausgewandert

Ausgewandert

Alioth, Gabrielle
Geschichten von Schweizern, die Glück und Heimat im Ausland suchten Lange bevor die Schweiz zum Einwandererland wurde, war sie ein Auswandererland. Gabrielle Alioth erzählt die Geschichten von erfolgreichen und gescheiterten Auswanderern aus sieben Jahrhunderten und ermöglicht dem Leser damit einen neuen Blick auf die Heimat, die man eigentlich zu kennen geglaubt hatte. Seit es die Schweiz gibt, gibt es auch ...

36,90 CHF

Vegan mediterran

Vegan mediterran

Bänziger, Erica / Thumm, Andreas
Genussvolle Mittelmeerküche - nicht nur für eingefleischte Veganer Wenn veganer und mediterraner Lebensstil aufeinandertreffen, ergibt das eine sinnliche, genussvolle Küche aus Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Olivenöl und der ganzen Palette südlicher Kräuter und Gewürze. Vegane Rezepte nach mediterranen Grundsätzen bringen Ferienstimmung in die Alltagsküche. Dabei muss kaum auf etwas verzichtet werden: Rund ums Mittelmeer gibt es eine reiche Tradition an veganen ...

26,90 CHF

Polenta

Polenta

Bänziger, Erica / Thumm, Andreas
Polenta überrascht durch ihre vielfältigen Möglichkeiten Wer sagt denn, dass die Polenta immer goldgelb sein muss? Erica Bänziger richtet mit phantasievoller Kelle das Traditionsgericht neu an. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an den Mais, der lange Zeit im Schatten der 'edleren' Getreidesorten stand. Das Interesse am glutenfreien Korn nimmt seit Jahren wieder zu. Die köstlichen regionalen Spezialitäten mit rotem, weissem, ...

30,00 CHF

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