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Querbeet

Querbeet

Erckenbrecht, Irmela
Dieses Buch, erstmals 1996 erschienen, ist ein 'pala-Kochbuchklassiker'. Viel gelobt und viel geliebt, wurde es bisher rund 10.000 mal verkauft. In überarbeiteter Form neu aufgelegt, kommt es jetzt, da saisonale Rezepte und Selbstversorgung aus dem eigenen Garten vor allem bei jungen Familien wieder im hoch im Kurs stehen, gerade recht. Auf die Frage: 'Was soll ich heute bloß kochen?' antwortet ...

22,50 CHF

Regenwürmer - Helfer im Garten

Regenwürmer - Helfer im Garten

Klinger, Ralf
Dieses Buch widmet sich dem Regenwurm im Garten - dem wohl bekanntesten Tier im Boden. Wie sieht er aus, wie lebt er? Und vor allem: Wie wird der Regenwurm zum Helfer im Garten? Wie wichtig es für jeden Gärtner ist, ein guter Gastgeber für Regenwürmer zu sein, wird rasch klar: Die Tiere produzieren erstklassigen, nährstoffreichen Humus, sorgen für ein fruchtbares ...

21,90 CHF

Vegetarisches aus 1001 Nacht

Vegetarisches aus 1001 Nacht

Dimachki, Gertrud / Schneevoigt, Margret
Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ins Morgenland. Der Tisch ist gerade für vegetarisch lebende Menschen reichlich gedeckt. Denn die traditionelle arabische Küche kennt 1001 Möglichkeiten, köstlich und abwechslungsreich vegetarisch zu kochen. Bereits die Vorspeisen lassen keine Wünsche offen. Gemüse- und Bohnenpürees, gefüllte Teigtaschen, Salate, Joghurtgerichte und reichlich Fladenbrot stehen bereit. Einige inzwischen auch bei uns beliebte Speisen ...

22,50 CHF

Schnelle Vollwertküche mit Pfiff

Schnelle Vollwertküche mit Pfiff

Walker, Herbert
»Vollwertige Ernährung ist zeitraubend und aufwendig ...« - mit diesem Vorurteil räumt Herbert Walker in diesem Kochbuch gründlich auf. Alle Gerichte können einfach und schnell zubereitet werden und eignen sich daher besonders für Menschen, die trotz Zeitmangels nicht auf eine gesunde, vollwertige und schmackhafte Ernährung verzichten möchten. Dieses Buch stellt 120 vielfältige vegetarische Gerichte vor, die schnell zubereitet werden können ...

20,50 CHF

Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiss

Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches E...

Walker, Herbert
Herbert Walker, Jahrgang 1946, Diplom-Bauingenieur und Betriebswirt (VWA), kam als engagierter Tierschützer und Tierversuchsgegner über die Vollwertkost zur vegetarischen Lebensweise. Nach einer Ausbildung bei Dr. Bruker zum Gesundheitsberater (GGB) nahm er eine Auszeit vom erlernten Beruf und betrieb für drei Jahre das vegetarische Vollwertrestaurant 'Salatschüssel' in Heidenheim. Daneben führte er im Restaurant und bei verschiedenen Volkshochschulen Vollwertkoch- und -backkurse durch ...

32,50 CHF

Ayurvedaküche - leicht und schnell

Ayurvedaküche - leicht und schnell

Kobs-Metzger, Martina
Auch mit wenig Zeit und Küchenerfahrung lässt¿s sich typgerecht ayurvedisch kochen. Unkomplizierte vegetarische Rezepte, die sich einfach und mit wenigen Zutaten zubereiten lassen, machen es möglich. Die vorgestellten Suppen, Salate, Chutneys, Gemüse- oder Getreidegerichte und Desserts, alle individuell auf den jeweiligen Dosha-Typ abzustimmen, werden vor allem Neulinge in der Ayurveda- Küche begeistern. Aber auch Kennern bieten sie viele neue Geschmackserlebnisse. ...

22,50 CHF

Das Ökokochbuch

Das Ökokochbuch

Gisteren, Louise van / Hospers, Greet / Höhr, Hildegard / Steinmeyer, Ronald
Dieses Buch ist ein unentbehrlicher Begleiter für alle, die sich einer ökologischen Ernährungsweise zuwenden wollen: Es ist ein nützlicher Einkaufsführer durch den Dschungel des Warenangebotes, hilft bei der Beurteilung von Lebensmittelqualität, beschreibt die Grundzüge einer vollwertigen, vegetarischen Ernährung und gibt ausführliche Hinweise und Tipps für die gesunde Nahrungsmittelzubereitung. Wer die zahlreichen praktischen Hinweise gleich mit einem leckeren Menü in die ...

24,50 CHF

Schwedisch backen

Schwedisch backen

Brorsson Alminger, Lena / Waßmann, Christine
Zimtschnecke und Pfefferkuchen, Apfelkuchen und Käsetorte - Schweden ist ein Paradies für unverfälschten Genuss. Mit Hingabe wird den selbst gebackenen Kuchen, Torten und Gebäck gefrönt. In diesem Buch geben sich die süßen Leckereien Schwedens ein Stelldichein: Hefegebäck und festliche Torten sind ebenso dabei wie geliebte Familienrezepte der Autorin und neue kreative Ideen. Rund 50 vollwertige Originalbackrezepte bringen schwedisches Flair in ...

20,50 CHF

Vegetarisch kochen - türkisch

Vegetarisch kochen - türkisch

Eppler, Katrin
Wer bei türkischem Essen nur an Döner und Kebap denkt, hat bisher kulinarisch viel verpasst. Dieses Buch zeigt: Die türkische Küche gilt zu Recht als eine der raffiniertesten Küchen der Welt. Mit einer Mittelmeerküste, die sich vom Bosporus über 1500 Kilometer nach Syrien erstreckt, ist die Türkei nicht nur politisch, sondern auch kulinarisch die Schnittstelle zwischen Europa und dem Orient. ...

24,50 CHF

Vollwertig kochen für mich

Vollwertig kochen für mich

Walker, Herbert
Kochen für eine Person ist gar nicht so einfach - einerseits gibt es Großpackungen und Rezepte für vier Personen, andererseits wenig verlockende Fertiggerichte für eine Person. Für alle Singles, die sich vollwertig und vegetarisch ernähren möchten, sind Tiefkühlpizza oder ähnliches keine Alternative. Selbst kochen und backen heißt hier die Devise - was fehlt, sind alltagstauglicher Rat und passende Rezepte für ...

22,50 CHF

Sichtschutz im lebendigen Garten

Sichtschutz im lebendigen Garten

Erckenbrecht, Irmela / Lutter, Rainer
In jedem Garten, und sei er noch so klein, lässt sich ein ruhiges Plätzchen schaffen, abgeschirmt von Wind, Lärm und neugierigen Blicken. Auch unschöne Ecken können so versteckt werden, dass sie das Gartenbild nicht stören. Dabei müssen es nicht immer schnell wachsende Thujahecken oder nackte Holzpaneele sein. Für Mensch und Natur gibt es dazu viele attraktive Alternativen. In diesem Buch ...

29,90 CHF

Lebensraum Totholz

Lebensraum Totholz

David, Werner
Totholz ist die Grundlage für neues Leben und einer der wertvollsten Lebensräume überhaupt. Denn das tote Holz zersetzt sich in Wald und Natur zu wertvollem Humus für junges Grün. Die Artenvielfalt der beteiligten Pflanzen, Tiere und Pilze ist überwältigend. Sie machen das Holz zum lebendigen Biotop und spannenden Blickfang - auch im Garten. Grünes Koboldmoos und Waldorchidee leben ebenso vom ...

29,90 CHF

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