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Das kocht man im Harz
Geheimnisvoll, eigenständig, köstlich Naturgewaltig, schön, geheimnisvoll. So präsentiert sich der Harz, im Mittelalter "Hart" genannt, was "Bergwald" heißt, jenes Mittelgebirge mit dem Brocken als sagenumwobenen höchsten Berg. Die heimische Küche ist zum Teil beeinflusst von den kulinarischen Vorlieben der Länder Niedersachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen, an deren Schnittpunkt sie sich entfaltet, erweist sich jedoch auch in vielen Fällen als eigenständig im ...

13,90 CHF

Das Niederrhein Kochbuch
Als offenherzige und gastfreundliche Zeitgenossen sind die Bewohner des Niederrheins stets bereit, ihre kulinarischen Vorlieben mit Ihnen zu teilen! Wir helfen gerne mit diesem Buch, denn die vielfältige, wunderbare Küche dieser Region bietet allen Grund dazu! Treten Sie ein in die guten Stuben zwischen Rhein und Holland, in der es bereits appetitlich nach Sauerbraten oder Erbsensuppe duftet. Folgen Sie der ...

9,50 CHF

Die Heinzelmännchen zu Köln
Wunderschöne und stimmungsvolle Illustrationen schuf die gebürtige Kölnerin Andrea Jungbluth-Zehnpfennig für diese Ausgabe der Kölner Heinzelmännchen. Folgt den Spuren dieser arbeitsamen und lustigen Kölner Hausgeister in die nächtlichen Stuben und Werkstätten der Domstadt. Die Illustrationen empfinden die Stimmung der Gedichtfassung von August Kopisch, die sich in diesem Bildband veröffentlicht finden, eindrucksvoll nach. Jedes Bild ist überaus detailreich, bei jedem Betrachten ...

16,50 CHF

Sagen und Legenden aus Franken
Wie kam das Frankenland zu seinem Namen? Welche Geheimnisse bergen die Mittelgebirgslandschaften dieses schönen Landes? Was erlebte der Heilige Kilian in Würzburg und Aschaffenburg? Wer waren die Minnesänger von Würzburg, die Ritter des Eberberges und die Zwerge im Joßgrund? Was trug sich zu beim Dombau von Bamberg? Folgen Sie dem Autor in seinen spannenden Nacherzählungen der schönsten fränkischen Sagen und ...

13,50 CHF

Das Friesen Kochbuch
Dieses feine Kochbuch entführt Sie in den Norden, an die Küste und auf die Nordseeinseln. Dort verbergen sich wahre kulinarische Schätze, die nur darauf warten, gehoben zu werden. Über 60 Kostbarkeiten können Sie sich jetzt mit diesem Büchlein selbst kochen. Viele Fischgerichte nach friesischer Art warten auf Sie, ob Labskaus, Friesische Fischsuppe, Heringe, Finkenwerder Scholle oder gleich eine ganze Fischpfanne ...

13,90 CHF

Aquädukte
Dieser mächtige Bildband behandelt umfangreich und detailliert alle Aspekte um Planung, Trassierung und Nutzung römischer Wasserleitungen. Anschaulich anhand vieler Beispiele aus dem gesamten Römischen Reich entwickelt, entfaltet sich dem Betrachter das hohe Niveau der römischen Ingenieurskunst. Erfahren Sie alles Wissenswerte zu Planung und Vermessung, zu Wassergewinnung, Aquäduktbrücken und -tunneln und zur Wassernutzung. Im Aquäduktbau der Römerzeit wird eine Technik sichtbar, ...

54,50 CHF

Kleine Römerkunde
Senatoren, Legionäre, Sklaven ... Rom beherrschte die Welt. Über Jahrhunderte war das römische Weltreich das Maß aller Dinge, in seinen angestammten und eroberten Gebieten hinterließen sie ihr Erbe und viele Spuren. Wie konnte sich eine Stadt den größten Teil der früher bekannten Welt untertan machen, welche Strukturen hatte ihr Herrschaftssystem, welche Kultur verbreitete sie? In einem optimalen Überblick erfahren Sie ...

12,50 CHF

Kleine Ritterkunde
»Ritter« ist heutzutage ein fast ausschließlich positives Wort, das für Tapferkeit, Treue und Edelmut steht, als Symbol eines romantisierten Hochmittelalters. Tatsächlich gab es zu den Höhepunkten des Rittertums im Mittelalter Regeln, die solche Ideale als unabdingbar erachteten, doch zeigt die Forschung, dass solche Ideale - die in der höfischen Literatur einen Schwerpunkt bildeten - das Wesen des Rittertums nur zu ...

13,90 CHF

Siegfrieds Fluch
Dokumentarfilm mit historischem Bild- und Filmmaterial. Plus Bonusfilm: Mit Liebesgaben an die Front INFO-Programm gemδί § 14 JuSchG (etikettiert)

14,50 CHF

Die römische Armee
Gestützt auf die neuesten Forschungsergebnisse gibt dieses Werk ein realistisches Bild über die Besonderheiten der römischen Armee. Warum war das antike Rom in einem solchen Ausmaß militärisch erfolgreich? Ein lehrreiches und zugleich aufregend zu lesendes Buch, reichhaltig bebildert, über Legionen, Kohorten, Manipeln und Zenturien, über Legions- und Auxiliartruppen, über Feldherren und Feldzüge, Taktik und Strategie, Bewaffnung und Ausrüstung - mit ...

16,50 CHF

Das mittelalterliche Franken
Das schöne Frankenland war eines der Zentren der mittelalterlichen Welt. Die Städte Nürnberg und Würzburg, aber auch Bayreuth, Bamberg, Aschaffenburg, Coburg, Ansbach und viele andere Orte waren bedeutende Zentren mittelalterlicher Herrschaftspolitik und Kultur. Versehen mit vielen Illustrationen und Fotografien, gibt Ihnen dieses neue Werk einen spannenden und lehrreichen Überblick über die hohe Bedeutung einer Region, in der man Tür an ...

16,50 CHF

Das Hessen Kochbuch
Hessen mit seinen einladenden Landstrichen und geschichtsträchtigen Orten lädt Sie zu einem kulinarischen Besuch ein! Lernen Sie die Spezialitäten aus allen Teilen dieses abwechslungsreichen Landes kennen! Probieren Sie Beulches, Frankfurter Rippchen, Speckkuchen, Krautwickel, hessischen Reibekuchen und viele andere typische Gerichte. Mit diesem Buch ist deren eigene Zubereitung überhaupt kein Problem!

13,90 CHF

Das Hunsrück Kochbuch
Linsesupp, Hunsrücker Schales mit Apfelkompott, Polster, Quer durch de Gaade, Schlabbeskappes, Krummbeereworscht, Kranzkuchen, Aschenbraten, Mehlklees ... Sie sehen, durch dieses neue Buch lernen Sie endlich wieder Gerichte kennen, die Ihnen bisher vielleicht unbekannt waren. Eines garantiert Ihnen die Hunsrücker Küche: Sie schmeckt lecker, ist auf angenehmste Weise herzhaft und natürlich. Unternehmen Sie eine kulinarische Reise in diese ursprüngliche und schöne ...

13,90 CHF

Schmackhafte Brote selber backen
Wunderbar variantenreich! Ob Brote aus Weizen, Roggen, Dinkel oder Kamut. Ob Mischbrot, Weißbrot oder Vollkornbrot. Ob Brote mit Kernen, Körnern oder sogar Gewürzen. Alles, wonach Ihnen der sinn steht, können Sie selbst backen! Dieses Buch hilft Ihnen dabei mit seinen vielen Rezepten und Ratschlägen. Wunderbar ursprünglich und variantenreich!

13,90 CHF

Wunderbarer Holunder
Ob die hellen Blüten, die im Juni reifen, oder die schwarzen und roten Beeren, die Ihre Reife im Oktober erlangen - aus den kleinen "Früchten" des Holunderstrauches lassen sich viele äußerst schmackhafte Lebensmittel und nützliche Hausheilmittel selbst herstellen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst mit Säften, Gelees und Kompott, mit Suppen und Kuchen. Unfassbar, wie viel Köstliches Sie sich ...

13,90 CHF

Beowulf
Das Heldenepos zu Beowulf vom Volk der in Skandinavien angesiedelten Gauten entstand vermutlich im 8. Jahrhundert und ist so das älteste mittelalterliche Epos. Folgen Sie dem Helden in seinem Kampf mit dem Ungeheuer Grendel, seiner Schlacht gegen Grendels Mutter und als König in seiner Verfolgung des Drachens. Der hier veröffentlichte Text stützt sich auf die Originaltexte der Simrock'schen Übersetzung. Ausführlich ...

13,90 CHF