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BEEF! HEIMAT

BEEF! HEIMAT

Frenzel, Ralf / Spielhagen, Jan
BEEF! HEIMAT - Zurück zum Ursprung Der letzte Band der Bestseller-Reihe der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Der 10. Band nimmt sich diesem emotionalen und spannenden Thema an. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über ...

29,90 CHF

Sweet & Easy - Enie backt, Band 6

Sweet & Easy - Enie backt, Band 6

van de Meiklokjes, Enie / Frenzel, Ralf
Die kunterbunte Backsensation für zu Hause Nach dem Bestseller folgt nun der zweite große Band zur erfolgreichen TV-Show "Sweet & Easy - Enie backt" mit Enie van de Meiklokjes. Darin zeigt die Backexpertin auf über 300 Seiten ihre neuen, bunten und köstlichen Rezepte für alle großen und kleinen Schokoschlecker, Teigkünstler und Zuckerbäcker. Über 200 Backideen der letzten drei Staffeln laden ...

48,90 CHF

Mein Backbuch - 15 Kapitel mit 5 Lieblingsrezepten

Mein Backbuch - 15 Kapitel mit 5 Lieblingsrezepten

Dörner, Patrick
Hände hoch für köstlich-kreative Backkünste! Persönlich, authentisch, lecker - Der passionierte Hobbybäcker Patrick Dörner, Gewinner von Deutschlands größter Backsendung "Das große Backen 2017" stellt in seinem Backbuch eine große Auswahl seiner außergewöhnlichen und köstlichen Backkreationen vor! Mit seinen bunten Kochjacken, seiner Liebe zum Backen und seinem Motto , , Geht nicht, gibt's nicht'' kreiert er unglaubliche Kuchen, Torten und Co. ...

29,90 CHF

FINE Das Weinmagazin 03/2020

FINE Das Weinmagazin 03/2020

Frenzel, Ralf / Bäder, Kristine
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

FINE Das Weinmagazin 02/2020

FINE Das Weinmagazin 02/2020

Frenzel, Ralf / Bäder, Kristine
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

FINE Das Weinmagazin Ausgabe 31-40

FINE Das Weinmagazin Ausgabe 31-40

Frenzel, Ralf
Ausgabe einundzwanzig bis dreißig im hochwertigen Sammel-Schuber. Auf rund 148 Seiten lädt "FINE Das Weinmagazin" mit spannenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen ein, die edelsten Weine und ihre Macher kennenzulernen. Die außergewöhnliche Fotografie und anspruchsvolle Gestaltung machen das Magazin zu einem Leseerlebnis.

246,00 CHF

FINE Das Weinmagazin 04/2020

FINE Das Weinmagazin 04/2020

Frenzel, Ralf / Bäder, Kristine
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

FINE Das Weinmagazin 01/2020

FINE Das Weinmagazin 01/2020

Frenzel, Ralf
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

VEGETARISCH & VEGAN

VEGETARISCH & VEGAN

Frenzel, Ralf
VEGETARISCHE UND VEGANE GAUMENFREUDEN Das neue Kochbuch rund um die vegetarische und vegane Küche mit Potenzial zum Klassiker. Über 100 köstliche Kreationen, von einfach bis raffiniert, mit hilfreichen Erläuterungen der unterschiedlichen vegetarischen Ernährungsformen. Praktische Tipps zeigen außerdem, wie einfach sich ein vegetarisches Rezept in ein veganes umwandeln lässt. Darüber hinaus gibt es tolle Basic-Rezepte wie Tofu, Seitan oder vegane Mayonnaise. ...

36,50 CHF

Das Gute leben - Hausmannskost

Das Gute leben - Hausmannskost

Frenzel, Ralf
EIN KLASSIKER FÜR JEDEN TAG In Zeiten von hygge und der Lust auf mehr Gemütlichkeit, erlebt auch die traditionelle Küche, mit der Generationen groß geworden sind, ihr Revival. Von der Bulette bis zum Sauerbraten, vom Milchreis bis zur Schwarzwälder Kirschtorte: Unter den 365 Rezepten der Hausmannskost findet man für jeden Tag und jeden Anlass das Passende. Auch der Nachfolgeband des ...

16,50 CHF

All Day Breakfast

All Day Breakfast

Leoni, Ira / Frenzel, Ralf
Neue Köstlichkeiten auf dem Frühstückstisch Ob als ausgiebiges Frühstück mit Freunden oder das entspannte Essen mit der Familie, der Brunch ist wortwörtlich in aller Munde und bekannt als genussvolle Symbiose aus Breakfast und Lunch: Leckere Köstlichkeiten von süß bis herzhaft, die man gerne gemütlich mit seinen Liebsten genießt. Die junge Foodfotografin und Bloggerin Ira Leoni zeigt mit ganz persönlichen Tipps ...

30,90 CHF

COCKTAILIAN

COCKTAILIAN

Mixology Verlag
Cocktailian Edition N°1 ist das neue Bookazine in der Tradition des Cocktailbuch-Bestsellers »Cocktailian - Handbuch der Bar«. Ein Genusskompass, der mit eindrucksvoller Fotografie, Essays und Insidertipps, tiefgehende Einblicke in die Welt der Bars, Spirituosen und Cocktails gibt. Trinkkultur, Design, Handwerk, Reise und Kunst verschmelzen mit ihren Protagonisten und Geschichten, denn Barkultur ist schon lange nicht mehr nur Handwerk, sondern ein ...

23,50 CHF

ITALIEN - La dolce vita

ITALIEN - La dolce vita

Frenzel, Ralf
ITALIEN SCHMECKEN & GENIESSEN Italien - das weckt die Sehnsucht nach malerischen Landschaften, dem milden Klima und den zahlreichen Köstlichkeiten, die sich an geselligen Abenden genießen lassen: Regionale Fisch-, Fleisch-, und Käsespezialitäten, würzige Kräuter, handgemachte Pasta, frisch geriebener Parmesan, sonnengereiftes Obst und Gemüse sowie besten Vino. Das glanzvolle Standardwerk für die "cucina italiana" lädt mit einer bunten Rezeptvielfalt und zahlreichen ...

43,50 CHF

FINE Das Weinmagazin 03/2013

FINE Das Weinmagazin 03/2013

Frenzel, Ralf
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

Frenzels Weinschule 2

Frenzels Weinschule 2

Frenzel, Ralf
Was ist eigentlich Terroir? Wie erkenne ich einen guten Wein? Was passiert während des Jahres im Weinberg? Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes folgt nun die Fortführung für alle, die tiefer in das Thema Wein einsteigen wollen. Die Weingeschichte erzählt auf unterhaltsame Weise von den Anfängen des Weinbaus und wie er sich bis heute entwickelt hat. Außerdem bietet eine ...

92,00 CHF

FINE Das Weinmagazin 03/2019

FINE Das Weinmagazin 03/2019

Frenzel, Ralf
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

SACKMANN

SACKMANN

Sackmann, Jörg / Sackmann, Nico
Familientradition - das wird bei Familie Sackmann seit vier Generationen im "Hotel Sackmann" in Baiersbronn gelebt. Bereits seit mehr als 25 Jahren zeigt Jörg Sackmann in seinem Sternerestaurant "Schlossberg" seine einmalige Kochkunst. Seit 2013 führt Sohn Nico gemeinsam mit seinem Vater die Tradition mit viel Begeisterung für Kräuter, die sich in mannigfaltigen Aromen und Düften widerspiegelt, fort. Ihr erstes gemeinsames ...

92,00 CHF

FINE Das Weinmagazin 04/2019

FINE Das Weinmagazin 04/2019

Frenzel, Ralf
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem ...

30,90 CHF

GAGGENAU - Das Kochbuch

GAGGENAU - Das Kochbuch

Frenzel, Ralf
Der perfekte Gastgeber Praxisnahe Tipps und Tricks für Küche und Esstisch, die "geschmackvolle Abende" mit Ihren Gästen versprechen. Dabei immer im Blick: Der richtige Umgang mit den professionellen Küchengeräten und spannende Rezepte mit Gelinggarantie. Für die 100 praxisnahen Rezepte kommt eine Vielzahl an modernsten Gaggenau-Geräten zum Einsatz - vom Dampfbackofen bis zur Vakuumierschublade. Um den Abend kulinarisch abzurunden, dürfen selbstverständlich ...

91,00 CHF

Plätzchen, Lebkuchen & Stollen

Plätzchen, Lebkuchen & Stollen

Frenzel, Ralf
Die Vorweihnachtszeit ist zugleich Plätzchenzeit - Mit Plätzchen, Stollen und Lebkuchen werden lange Winterabende erst richtig gemütlich. Neben unwiderstehlichen Klassikern, wie Schwarz-Weiß-Gebäck oder Vanillekipferl, werden auch raffinierte, neue Kreationen vorgestellt, deren Zutatenliste vom grünen Tee über Thymian bis hin zu Cranberrys reicht. Ein vorweihnachtlicher Backspaß mit 100 Rezeptideen und zahlreichen Tipps für's perfekte Gelingen - egal ob zum Verschenken oder ...

36,50 CHF

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