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Mitarbeitergespräche

Mitarbeitergespräche

Braig, Wilfried / Wille, Roland
Die meisten Führungskräfte wissen theoretisch, wie man ein Mitarbeitergespräch führt - wenn es jedoch konkret wird, fehlen schlicht die Formulierungen. Was tun? Das «Rezeptbuch» von Wilfried Braig und Roland Wille bietet Lösungen für jede Gesprächssituation. Wilfried Braig und Roland Wille haben die Theorie der Gesprächsführung In einem Handbuch für Führungskräfte vom Kopf auf die Beine gestellt. Anhand 19 verschiedener Gesprächssituationen ...

28,90 CHF

Typisch Schweiz

Typisch Schweiz

Haberstich, Kurt / Hauzenberger, Martin
Alles über Schweizer Bräuche und Traditionen . Endlich gibt es das Panoptikum der lebendigen Volkskultur . Eine Schweiz für Weltenbürger - cool und sec . Geschenkbuch für Schweizer und ihre Gäste Vielfalt auf kleinstem Raum: Die Schweizerinnen und Schweizer pflegen mit Hingabe die Volkskunst und die vielen Bräuche. Deswegen ist das Land trotz seiner überschaubaren Grösse reich an lebendigen Traditionen. ...

36,90 CHF

Die Botschaft des Koran

Die Botschaft des Koran

Asad, Muhammad / von Denffer, Ahmad / Kuhn, Yusuf
Der bedeutende Islamgelehrte Muhammad Asad, geboren als Leopold Weiss, 1900-1992, eine Leitfigur fortschrittlicher Muslime, übersetzte und kommentierte den Koran für die westliche Welt ins Englische. Seine hervorragende Übertragung ist die einzige, die wiederum in viele andere Sprachen übersetzt wurde. Damit erlangte sie Weltruhm. Erstmals liegt sie nun in deutscher Sprache vor und verschafft dem Koran damit neue Geltung in der ...

65,00 CHF

Im Westen Nichts Neues

Im Westen Nichts Neues

Remarque, E.M.
Der bedeutendste deutsche Roman zum Ersten Weltkrieg in einer Sonderausgabe - erstmals in der textkritisch durchgesehenen Fassung der Erstausgabe Mit diesem Roman begründete Erich Maria Remarque seinen Weltruhm und schuf ein zeitlos gültiges Bild der Schrecken des modernen Krieges. Zum hundertsten Jahrestag des Kriegsbeginns 1914 erscheint eine besonders ausgestattete, mit einem Nachwort zur Entstehungs- und Rezeptionsgeschichte versehene Sonderausgabe.Die Geschichte des ...

32,50 CHF

Red Hot Chili-Kochbuch

Red Hot Chili-Kochbuch

May, Dan / Cassidy, Peter
Some like it hot . Rezepte von feurig scharf bis aromatisch mild . Vom richtigen Umgang mit der Schärfe . Porträts von Chilis, Peperoni und Paprikas Mit Chilis und Chilisaucen verleiht man jedem Gericht das gewisse Etwas. Lieblingsrezepte aus aller Welt bringen die unterschiedlichsten Chilisorten und -schärfen auf den Tisch. Ob süsslich-mild oder fruchtig-scharf, ob nur ein Hauch von Schärfe ...

31,90 CHF

Geissechuchi / Ziegenküche

Geissechuchi / Ziegenküche

Bänziger, Erica / Thumm, Andreas
Eine Liebeserklärung an die Ziege, die sich besonders auf den Alpen wohlfühlt, denn am liebsten will sie hoch hinaus. Aber auch im Flachland ist die Ziegenhaltung ein Thema. In diesem emotional ansprechenden Buch erzählt Erica Bänziger umfassend über die Ziege. Ziegen sind neugierig, frech, freiheitsliebend, anpassungsfähig und sehr genügsam. Als Gipfelstürmer fühlen sie sich im Sommer in den Alpen besonders ...

36,90 CHF

Hier kocht ein Mann

Hier kocht ein Mann

Haefeli, Alfred / Richner, Mo
Selbst kochen! Einfache Rezepte für Küchenneulinge und frisch gebackene Singles Wer nie kochen gelernt hat und trotzdem gut essen möchte, für den kommt dieses Buch wie gerufen. Aus lauter natürlichen Zutaten können selbst von Anfängern die besten Gerichte gezaubert werden - dank klarer Beschreibung spielend einfach. Der Verleger ist selbst ein Autodidakt in der Küche, der weiss, wie gross der ...

21,00 CHF

Cordon bleu

Cordon bleu

Bernold, Ueli / Grill-Ueli / Thumm, Andreas
Grill-Ueli erfindet das Cordon-Bleu neu . Kreative Rezepte für Gastronomie und Privathaushalt vom TV-Star . Vegetarische und süsse Varianten . Alle Rezepte für Zubereitung mit Grill oder Herd Grill-Ueli ist der Grillkünstler der Nation, bekannt durch seine Auftritte bei 'SF bi de Lüt'. In diesem Buch verrät der Mann mit den 1000 Ideen neue Cordon-Bleu-Rezepte, die durch ihre Einfachheit und ...

41,90 CHF

ÜB Grundlagen des Marketing

ÜB Grundlagen des Marketing

Franken, Stephan / Schellhase, Ralf / Franken, Birgit
Eine aufgabenorientierte und realitätsnahe Vorbereitung ist für das Bestehen von vielen Prüfungen und Fällen im Bereich Marketing unerlässlich. Dieses Übungsbuch unterstützt effektiv dabei, das Marketingwissen aus Vorlesungen und Übungen zielgerichtet zu vertiefen und zu testen. Dabei orientiert es sich an der Kapitelstruktur eines der erfolgreichsten Lehrbücher des Marketings (Kotler/Armstrong/Wong/Saunders: Grundlagen des Marketing, 5. Auflage), ist aber auch alleinstehend zu nutzen. ...

37,60 CHF

Die undankbare Fremde

Die undankbare Fremde

Brezna, Irena
»Amüsant, temperamentvoll und wunderbar ungerecht« Die Zeit Auf der Suche nach einer besseren Welt verschlägt es 1968 eine Jugendliche in die Schweiz, das Land des harten Käses, wo sie, so lernt sie im Sprachkurs, dennoch keinen Käse reden soll. Zuhause ist da, wo man motzen darf, hier aber soll sie dankbar sein. Die neue Umgebung scheint ihr sperrig, distanziert, sie ...

16,50 CHF

Den Tag entlang

Den Tag entlang

Keune, Jacqueline / Degonda, Gielia
Sehen, spüren, denken den Alltag entlang! Die Autorin erzählt 24 Geschichten und lässt uns im Kleinen Überraschendes entdecken. Jacqueline Keune beschreibt, was sie in ihren Alltagen bewegt. Sie tut dies, indem sie genau hinschaut, Anteil nimmt und unserem eigenen Empfinden und Erfahrungen Worte gibt. In ihren Geschichten wird deutlich: Das Gewohnte ist nicht bloss gewöhnlich, denn Leben meint wesentlich Alltägliches. ...

26,80 CHF

Gestaltwandel. Schauhaus Botanischer Garten Grüningen

Gestaltwandel. Schauhaus Botanischer Garten Grüningen

Himmelreich, Jørg / Binder, Alfred / Gehri, Emil / Salm, Martin / Wellauer, Ruedi / Himmelreich, Jørg
Das neue Schauhaus in Grüningen liegt eingebettet in den alten Baumbestand des Botanischen Gartens. Mit vier Pfeilern, die an Stämme erinnern, und Rippen, die wie Äste auskragen, spannt es mit graziler Leichtigkeit eine gläserne Klimahülle auf. idA Architekten aus Zürich ist ein selbstbewusstes und zugleich dialektisches Bauwerk gelungen, das die Grenzen zwischen Architektur und Natur klar zieht und dennoch beide ...

30,00 CHF

Werner Gadliger. Im Atelier und unterwegs: Künstlerporträts

Werner Gadliger. Im Atelier und unterwegs: Künstlerporträts

Magnaguagno, Guido / Gadliger, Werner / Papst, Manfred / Anselmi, Ines
Der Fotograf Werner Gadliger kommt den Schweizer Künstlern nah: Jean Tinguely beim Fussballspiel oder Roman Signer inmitten seiner Experimentier-Werkstatt - in so persönlichen Momenten sind die Künstler auf den Bildern des Fotografen Werner Gadliger festgehalten. Seit der Ausbildung ist seine Faszination vom Wesen des Künstlers ungebrochen, und sie prägt seine Arbeit bis heute entscheidend. Schon als junger Mensch befreundete er ...

44,00 CHF

Trauern

Trauern

Kast, Verena
Trauer ist ein natürlicher Weg der Psyche, den tödlichen Verlust einer Beziehung zu verarbeiten und zu überwinden. Verena Kast hilft Trauernden, sich im Chaos der Gefühle zurechtzufinden und zeigt ihnen eine Perspektive, wie sie den Verlust des geliebten Menschen schließlich überwinden können.

32,50 CHF

Der Fergger

Der Fergger

Spycher, Albert
Zwischen Auftraggebern und Heimarbeitenden Das Buch stellt Geschichte und Gegenwart selten gewordener Berufe dar: Es geht um die Ferggerinnen und Fergger, die in den traditionellen Heimindustriegebieten der Schweiz Arbeit zwischen Firmen und Heimarbeitenden vermitteln sowie um die Angestellten der internen Ferggereiabteilungen solcher Firmen. Der körperlich anstrengende Teil der Arbeit der Fergger besteht aus ferggen, dem Herumtragen von Ware auf dem ...

60,00 CHF

Geständnisse eines Küchenchefs

Geständnisse eines Küchenchefs

Bourdain, Anthony / Mrkowatschki, Dinka
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.

17,90 CHF

Gestaltung der Grundlagen

Gestaltung der Grundlagen

Wyss, Ruedi / Binder, Ulrich / Burkhardt, Franziska
Die in diesem Büchlein versammelten Fragen sind nicht frei erfunden. Sie werden von jungen Menschen gestellt, die im Ungewissen darüber sind, ob sie sich für eine gestalterische Ausbildung, eine künstlerische Laufbahn entscheiden sollen. Sie möchten mehr wissen über die Voraussetzungen und was sie im ersten Jahr der Ausbildung und auch später an der Kunsthochschule erwartet. Das handliche und überaus sorgfältig ...

20,00 CHF

Figürliches Zeichnen

Figürliches Zeichnen

Siegrist-Thummel, Anne-Marie
Zeichnen als Spiel mit der eigenen Kreativität. Mehr als 100 Übungen und Experimente zur Figuration. Für alle, die ihre Zeichenfertigkeit neu entdecken und weiterentwickeln möchten. «Figürliches Zeichnen» bietet mehr als hundert Zeichnungsvorschläge und Übungen zur Figuration, die von der Künstlerin und Kunstpädagogin Anne-Marie Siegrist-Thummel während vieler Jahre entwickelt und mit Studierenden ausgearbeitet wurden. Allen, die gerne zeichnen - aus künstlerischem ...

60,00 CHF

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