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physikalischen und chemischen Methoden der quantitativen Bestimmung organischer Verbindungen
Der Eintheilung des Stoffes in physikalische und chemische Methoden liegen Iediglich praktische Erwagungen zu Grunde. Eine durchgehende Trennung Iasst sich nicht ermoglichen eben so wenig wie eine Trennung der chemischen Wissenschaft von der physikalischen. Da nun in diesem FaIle der Titel physikalisch~chemische Methoden Ieicht missgedeutet werden konnte, wurde vorgezogen eine Theilung des Stoffes in dem Sinne erfolgen zu lassen, dass ...

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Die Fabrikation der Bleichmaterialien
theoretisch-chemische Erorterungen auf das zum Verstandniss unbedingt nothige Mindestmaass eingeschrankt, wlthrend die einzelnen Verfahren und dazugehorigen Apparate, und zwar ha uptsltchlich nul' diejenigen, welche entweder gegenwltrtig IV Vorwort.

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Die Jodzahl der Fette und Wachsarten
W ohl wenige Kapitel der Fettanalyse sind Gegenstand so eifriger Forschung geworden, wie die Bestimmung del' "J odzahl". Das iiberaus reichliche U ntersuchungsmaterial ist derart angewachsen, daIs die Ubersicht bereits Schwierigkeiten bietet. Bei del' vielseitigen Anwendbarkeit diesel' Unter­ suchungsmethode fUr die Analyse del' Fette erschien es mir wiinschenswert, die bisher iiber dies en Gegenstand verofi'ent­ lichten Versuche unter einem einheitlichen ...

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