Ein Buch vom Bier
Und doch lässt gerade das Bier [...] noch eine literarische Behandlung zu, die nicht nur für den Biermacher, sondern auch für den Biertrinker, für den Produzenten, wie für den Konsumenten, ich kann vielleicht sagen, für jeden Gebildeten von Interesse sein dürfte."Aus unserer Alltagskultur ist das Bier kaum wegzudenken. Seit Jahrhunderten begleitet das goldbraune Getränk die Menschheit und lässt eine Beziehung ...