Bestimmung von Penicillium Arten

Bei der folgenden Arbeit handelt es sich um eine Studie über Penicillium-Arten, die Lebensmittel kontaminieren. Konkret werden Penicillium-Arten in Maismehl für den menschlichen Verzehr in Einzelhandelsgeschäften in der Stadt Cusco bestimmt. Ich bin Biologe und Lehrer an der Fakultät für Biologie der Universität von San Antonio Abad del Cusco - Peru.

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Artikelnummer 9786206417804
Produkttyp Buch
Preis 54,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Autor Mostajo, Martha Natividad
Verlag Verlag Unser Wissen
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20230906
Seitenangabe 52
Sprache ger
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