Artikelnummer | 9783956923470 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 54,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Folgt in ca. 5 Arbeitstagen |
Autor | Hamilton, August |
Verlag | Fachbuchverlag-Dresden |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20140507 |
Seitenangabe | 352 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Brennerei - Erfahrungen Buchkatalog
August Hamilton stellt im vorliegenden Band von 1853 seine Brennerei-Erfahrungen vor. Er beschreibt ausführlich Alkoholometer, Saccharometer und Thermometer, die Destillationsprozesse, das Mälzen von Roggen und Weizen, die Vorteile der Dampfbrennerei, die Getreide- und Kartoffel-Brennerei u.v.a. mehr. Nachdruck der Originalausgabe 4. Auflage aus dem Jahre 1853.
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