Chäsereie Buchkatalog

Die schönsten Käsereien von Gstaad über den Hohgant bis in die hintersten Ecken des Emmentals. Bekannt und beliebt ist vor allem der grosslöchrige Emmentaler. Doch die Käser haben längst – innovativ und mit viel Elan – neue Spezialitäten kreiert. Wir nehmen Sie mit auf eine erlebnisreiche und genussvolle Reise zu den Käsereien in den malerischen Gebieten des Emmentals und des Berner Oberlandes.