Das große Buch vom Salz

Salz ist Leben! Bereits vor Jahrtausenden wussten die Menschen um dessen Notwendigkeit. Das Buch schildert die Entstehung des Salzes und die verschiedenen Arten der Salzgewinnung. Es folgt eine Reise durch die Weltgeschichte, die aufzeigt, wo und wie Salz ganze Regionen belebte. Dem Einsatz von Salz in der Medizin - von der Antike bis zur Neuzeit - wird Raum gewidmet. Seit einigen Jahren sind Heilanwendungen mit Salz wieder im Kommen. Die Autorin listet häufige sowie seltene Salzarten auf, darunter Steinsalz, Meersalz, Natursalz, Himalaya-Salz, das Blaue oder Persische Salz, Glaubersalz und Wüstensalz und beschreibt ausführlich die Inhaltsstoffe und Verwendung von Salz, unser Speisesalz, nicht ohne kritischen Blick auf das "veränderte Mineral". Einen Schwerpunkt des Buchs bildet die Geschichte des Salzes in Österreich und weltweit. In Hallstatt (Salzkammergut) befindet sich das älteste Salzbergwerk der Erde. Auch Salz in Brauchtum, Mythologie und im christlichen Glauben wird thematisiert, Salzheilige und Salzpatrone sind angeführt. Abgerundet wird der reich bebilderte Band mit salzigen Empfehlungen für das persönliche Wohlbefinden. Nicht zuletzt rät die Autorin, Freunden Salz zu schenken, um damit die Wertigkeit der Person zu untermauern.

32,50 CHF

Lieferbar


Artikelnummer 9783850689526
Produkttyp Buch
Preis 32,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Salz, Heilmittel, Ernährung, Ernährung, Geschichte des Salzes, Glaubersalz, Hallstatt, Heilmittel, Himalaya-Salz, Meersalz, Natursalz, Persisches Salz, Salzarten, Steinsalz, Wüstensalz, optimieren, Fester Einband
Meldetext Lieferbar in 48 Stunden
Autor Skoric, Helene
Verlag Ennsthaler
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20151014
Seitenangabe 248
Sprache ger
Anzahl der Bewertungen 0

Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.

Eine Produktbewertung schreiben