Die Bedeutung der Kälteindustrie für die Lebensmittelversorgung der Grossstadt

Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- A. Einleitung: Entwicklung der städtischen Marktverhältnisse -- B. Hauptteil. Kälteindustrie und Lebensmittelversorgung -- C. Schluß

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Artikelnummer 9783486751437
Produkttyp Buch
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Einband Fester Einband
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Autor Schipper, Wilhelm
Verlag De Gruyter Oldenbourg
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Erscheinungsjahr 1925
Seitenangabe 76
Sprache ger
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