Die häufigsten heimischen Pilzsorten

Die wichtigsten Informationen über Vorkommen, Aussehen, Gattung, Bestimmung, Sammeln und Lagerung. Praktische Tipps über Charakter, Geschmack, Säubern, Zubereitung, Beilagen und zahlreiche Serviervorschläge. Hintergrundinformationen zu Boden, Klima, Natur- und Artenschutz, Fauna und Flora sowie ein kleines Pilzglossar.

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Artikelnummer 9783735918321
Produkttyp Buch
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Autor
Verlag Garant Verlag GmbH
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Erscheinungsjahr 20180915
Seitenangabe 176
Sprache ger
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