Hebel für die Wettbewerbsfähigkeit in den Agrar- und Ernährungssektoren Buchkatalog

Diese Arbeit besteht aus einer Bestandsaufnahme der französischen Agrar- und Ernährungssektoren und insbesondere der Region Bretagne und des Geflügelsektors. In einer globalisierten Wirtschaft, in der der Wettbewerb immer härter wird, ist die Rolle, die die Logistikorganisationen spielen, ein entscheidender Faktor für die Gebiete und ihr Funktionieren. Umgekehrt kann die Besetzung bestimmter Gebiete den Akteuren einen nicht-preislichen Wettbewerbsvorteil im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung verschaffen.