| Artikelnummer | 9783527324231 |
|---|---|
| Produkttyp | Buch |
| Preis | 378,00 CHF |
| Verfügbarkeit | Lieferbar |
| Einband | Allg. Chemische Verfahrenstechnik, Technische u. Industrielle Chemie, Allg. Lebensmittelforschung u. -technologie, Chemie, chemische Verfahrenstechnik, Lebensmittelforschung u. -technologie, Fester Einband |
| Meldetext | Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen |
| Autor | Hauser, Gerhard |
| Verlag | Wiley-VCH |
| Weight | 0,0 |
| Erscheinungsjahr | 20081001 |
| Seitenangabe | 1432 |
| Sprache | ger |
| Anzahl der Bewertungen | 0 |
Hygienische Produktion Buchkatalog
Bei der Herstellung hochreiner Produkte spielt Hygienic Design der Anlagen, Apparate, Prozessumgebung und Produktion eine wichtige Rolle. Das Set behandelt anhand Theorie, Grundlagen und konstruktiver Praxisbeispiele alle Aspekte der hygienegrechten Herstellung.
378,00 CHF
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