Artikelnummer | 9783222140143 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 54,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Österreich : Kochbücher, Wein, Christoph Wagner, Küchenbibel, alte Rezepte, Klassiker der österreichischen Küche, Jubiläumsausgabe, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Wagner, Christoph |
Verlag | Styria Pichler Verlag |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 2017 |
Seitenangabe | 688 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Katharina Prato Buchkatalog
Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die authentisch nach alten Rezepten kochen möchten. Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner (1954-2010) erweiterte den Originaltext um wertvolle Erläuterungen und Kommentare und zeigt, wie die alten Rezepte an heutige Koch- und Essgewohnheiten angepasst werden können. Praktische Küchenbibel und Lesebuch in einem: ein Prachtband für alle Freunde nostalgischer Kochkunst.
54,50 CHF
Lieferbar
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