Kulinarische Weltreise Buchkatalog

Mit der Starköchin Petra Diaz auf kulinarischer Weltreise Begleiten Sie Petra Diaz auf einer Weltreise der besonderen Art: In 27 dreigängigen Menüs präsentiert die erfahrene Köchin typische Spezialitäten der unterschiedlichsten Länder von Tahiti bis Finnland und vom Sudan bis Neuseeland. Aus bekannten und weniger bekannten Zutaten zaubert Petra Diaz köstliche Menüs, die Genuss pur versprechen und leicht nachzukochen sind. Die ungewöhnlichen Faltkarten geben einen Überblick über alle drei Gänge - Vorspeise, Hauptgang, Dessert - und sind Einkaufsliste und Zubereitungsanweisung in einem. Das Sahnehäubchen sind die wunderschönen und ironischen Illustrationen von Chiarina Fazio. Ob Glücksfrühlingsröllchen aus Vietnam, Rinderfilet mit Pestobohnen und Oliven aus Italien oder türkischer Milchreis - lassen Sie sich kulinarisch verführen und bereisen Sie ganz nebenbei die halbe Welt!