Lecker Kochen Buchkatalog

Leckere Rezepte zusammengetragen aus verschiedenen Kochevents mit tollen Fotos. Wer noch nie an einem meiner "kulinarischen Abenteuer" teilgenommen hat, hier ein kleiner Einblick: bei einem Gläschen Prosecco werden die Teilnehmer begrüßt und das Thema des Kochabends wird vorgestellt. Der praktische Teil beginnt mit der Erklärung und Vorstellung der Rezepte und Zutaten. Dann geht`s an die Arbeit: die Köche/-innen schulen ihre feinmotorischen Fähigkeiten beim Schnippeln oder Wickeln. Anfänger und Profis arbeiten Hand in Hand und der Spaß steht im Vordergrund. In gemütlicher Runde werden die Kreationen verspeist und es wird über das ein oder andere Kochgeheimnis geplaudert. Und wer schon mal dabei war, erinnert sich gerne anhand der Rezepte, Fotos und Bildunterschriften an spannende Momente und tolle Jobs während des Kochens. Im Buch werden verschiedene Vorspeisen, Suppen, Hauptgänge und Desserts veröffentlicht. Die Rezepte wurden alle mehrfach in meinen Kochevents erprobt.