Lutz Geißlers Almbackbuch

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte - und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 150 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.

54,50 CHF

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Artikelnummer 9783818611309
Produkttyp Buch
Preis 54,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Hauswirtschaft, Brotbackgeschichten, Feingebäck, Almbackkurs, Fester Einband
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Autor Geißler, Lutz
Verlag Ulmer
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20200917
Seitenangabe 464
Sprache ger
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