Meeresalgen fuer die menschliche Ernährung

Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- Die Bedeutung mariner Algen für die Welternährung / Loose, Günther -- Nahrungsmittel aus Meeresalgen / Hoppe, Heinz A. -- Für die menschliche Ernährung wichtige Inhaltsstoffe mariner Algen / Schmid, Otto J. -- Backmatter

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Artikelnummer 9783111026947
Produkttyp Buch
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Autor Degruyter
Verlag De Gruyter
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Erscheinungsjahr 1966
Seitenangabe 52
Sprache ger
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