Mehr als Pommes und Chips - Die Kartoffel, 3.-4. Klasse Druckausgabe Unterrichtsmaterial , Buchkatalog

Die Kartoffel ist hierzulande eines der bekanntesten Grundnahrungsmittel. Meist begegnet sie uns in Form von Pommes frites, Chips oder Kroketten. Dabei hat die Kartoffel mehr zu bieten und verdient es, einmal in all ihren Facetten in den Mittelpunkt gestellt zu werden.

Die Kartoffel ist ein ideales Anschauungsobjekt für den Unterricht, da sie einfach zu beschaffen ist und vielfältige Aktionen ermöglicht: Lassen Sie Ihre Schüler doch einmal eine eigene Kartoffelpflanze im Klassenzimmer heranziehen, den Stärkegehalt der Kartoffel überprüfen oder verschiedene Sorten untersuchen und miteinander vergleichen. Die Stationen bieten den Kindern darüber hinaus die Möglichkeit zu forschen, zu malen, zu rätseln, in Rollen zu schlüpfen und Informationen zu sammeln. Die Geschichte der Kartoffel wird innerhalb der Werkstatt ebenso thematisiert wie verschiedene Sprichwörter rund um die braune Knolle. Einfache Rezepte runden das Material ab und sorgen dafür, dass das Thema auch kulinarisch bearbeitet wird!