Servierkunde + digitales Zusatzpaket

Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Dieses Motto zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch. Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmannes. Alles, was darüber hinausgeht - die sogenannte Liebe zum Detail -, macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter/innen bei.

29,90 CHF

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Artikelnummer 9783991130253
Produkttyp Buch
Preis 29,90 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Libri-Titel folgt in ca. 2 Arbeitstagen
Autor Gutmayer, Wilhelm / Lenger, Heinz / Mucher, Wolfgang / Stickler, Hans
Verlag Trauner Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 2020
Seitenangabe 288
Sprache ger
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