Artikelnummer | 9783898835657 |
---|---|
Produkttyp | Buch |
Preis | 33,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Sozialwissenschaften, Soziologie, Feinschmecker, Wissing, Rezepte, Wolfram Siebeck, Siebeck, Restaurantkritiker, Michael Wissing, entdecken, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Siebeck, Wolfram |
Verlag | ZS Verlag |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20160427 |
Seitenangabe | 144 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Siebeck. Kulinarische Skizzen Buchkatalog
Es waren einmal vier Möhren, die hatten einander so lieb. Bis von den vieren nur eine übrig blieb." Diese Worte stammen von Wolfram Siebeck, Berufsesser, Food-Experte, Kritiker. Einem, der seit Jahrzehnten mit Lebensmitteln auf Du und Du ist. Siebeck beleuchtet seine kulinarischen Lieblingsprodukte mit einzigartigem Esprit, würdigt, teilt aus: in 30 Porträts, Kolumnen und Betrachtungen. Die Hauptakteure - Austern, Paprika, Knoblauch, Trüffel, Würste und alle anderen - machen begeistert mit, geschmeichelt von Siebecks Sprachwitz und Michael Wissings einzigartigem fotografischem Gespür. Am Ende half es ihnen nichts - jedes landete in einem Rezept des Jahrhundert-Gourmets. Diese Rezepte sind mehr als nur Anleitung zum Kochen: Sie sind Inspiration und Kompositionen, die die Zutaten in Szene setzen. Ein Kochbuch der anderen Art - für Feinschmecker, Leser, Genießer.
33,50 CHF
Lieferbar
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.