Alles Weichkäse

Eines lässt sich mit Sicherheit sagen: Weichkäse ist alles andere als einfach ein Rezeptbuch mehr. Die u¿ber 30 Rezepte zeigen die unglaubliche Vielfalt der Weichkäse von bonCas in Dotzigen BE auf - von Bärlauchgnocchi mit Bio Premium Cru blanc und frischen Morcheln u¿ber Bio-Alpenchili-Madeleines mit Speck bis Limettentörtchen mit Bio Premium Chardonnay. Ergänzt werden die Rezepte mit 25 Porträts von Menschen, die mit der Firma bonCas in Kontakt stehen. Sie erzählen eine einzige Episode aus ihrem Leben.

41,00 CHF

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Artikelnummer 9783038181385
Produkttyp Buch
Preis 41,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Käse : Kochbücher, Schweiz : Kochbücher, Wein, Kochen : Berichte, Erinnerungen, Swissness, Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte, Fester Einband
Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
Autor Bornhauser, Thomas / Moser, Simon
Verlag Weber Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20170913
Seitenangabe 144
Sprache ger
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