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Wie Ernährungsberatung gesetzlich geschützt und definiert werden muss

Wie Ernährungsberatung gesetzlich geschützt und definiert...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, 0, , Veranstaltung: Diätberatung, Ernährungsberatung, Diätassistenten, Diätetik, Sprache: Deutsch, Abstract: Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler haben Aufgaben in der Ernährungsberatung. Diätassistenten zusätzlich in der Diätberatung. Bedauerlicherweise ist die Ernährungsberatung in Deutschland nicht gesetzlich geregelt, definiert und geschützt. Auch die Bezeichnung Ernährungsberater ist nicht geregelt. Da im EU-Land Österreich sowohl die ...

24,50 CHF

Die Eisenspeicherkrankheit Hämochromatose aus ernährungsmedizinischer und diätetischer Sicht

Die Eisenspeicherkrankheit Hämochromatose aus ernährungsm...

Müller, Sven-David
Fachbuch aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, 0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit handelt von der Eisenspeicherkrankheit Hämochromatose aus ernährungsmedizinischer und diätetischer Sicht. Sie stellt sich folgender Frage: Was sollen Patienten mit Hämochromatose essen und trinken? Die Diagnose der Eisenspeicherkrankheit wird in der Regel zwischen dem 40. Und 60. Lebensjahr gestellt. Die primäre Hämochromatose ...

16,50 CHF

Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung

Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung

Müller, Sven-David
Fachbuch aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, 0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Anamnese geht jeder Therapie als notwendige diagnostische Maßnahme grundsätzlich voraus. Das trifft nicht nur für die klassische ärztliche Therapie zu, sondern auch für die Ernährungstherapie. Diät- und Ernährungsberatung kann ohne die zielgerichtete Erfragung und Ermittlung von relevanten Informationen über das Ernährungsverhalten nicht ...

24,50 CHF

Die 50 besten Blutzucker-Killer

Die 50 besten Blutzucker-Killer

Müller, Sven-David
Endlich gute Zucker-Werte Waren Ihre Zuckerwerte in der letzten Zeit nicht in Ordnung? Haben Sie Diabetes Typ 2 oder eine gestörte Glukosetoleranz? Erhöhte Blutzuckerwerte können ganz ohne Medikamente auch auf natürlichem Weg gesenkt werden - durch gezielte Ernährung, wertvolle Mineralstoffe und Stressabbau. Hier finden Sie 50 Tipps, die Sie ganz nebenbei in Ihren Alltag integrieren können. Dazu das Wichtigste rund ...

17,50 CHF

Entspannung und Stressabbau durch Ernährung

Entspannung und Stressabbau durch Ernährung

Müller, Sven-David
Fachbuch aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Ratgeber - Ernährung, Essen, Trinken, Note: 1, 8, , Veranstaltung: DKGD, Sprache: Deutsch, Abstract: Ernährung, Entspannung und Stress stehen in einem engen Zusammenhang. Eine Ernährungsumstellung kann zu Entspannung führen und den Stress deutlich vermindern. Die Effekte der Ernährung gehen so weit, dass sogar Depressionen durch eine gezielte Ernährungstherapie beeinflusst werden können. Die Nahrungsmittel ...

26,90 CHF

Der Einfluss der Ernährung auf Entspannung und Stress

Der Einfluss der Ernährung auf Entspannung und Stress

Müller, Sven-David
Fachbuch aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ratgeber - Ernährung, Essen, Trinken, , Sprache: Deutsch, Abstract: Auch durch die Ernährungsweise ist es möglich, Stress abzubauen, Stress vorzubeugen und die Entspannung zu fördern. Damit ist nicht in erster Linie der Stoffwechselstress oder der Zellstress durch freie Radikale gemeint, sondern vielmehr das psychische Wohlbefinden und sogar das Schlafverhalten. Wer richtig isst und ...

16,50 CHF

Aktuelle Ernährungstrends und Diättrends. Low Carb, Super Foods, Chia, Stevia und andere aktuelle Diättrends

Aktuelle Ernährungstrends und Diättrends. Low Carb, Super...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Ernährungssituation ist global unzureichend. Sie ist gekennzeichnet von Über- oder Unterernährung. Die Zahl der Übergewichtigen und Adipösen steigt unablässig. Allen Maßnahmen zum Trotz. In Nahrungsinhaltsstoffen stecken viele Möglichkeiten, die verstärkt in der modernen Ernährungstherapie genutzt werden sollten. Problematisch ist, dass die Ausschreibung dieser Effekte oftmals ...

24,50 CHF

Ernährungstherapie bei Milchzuckerunverträglichkeit (Laktoseintoleranz)

Ernährungstherapie bei Milchzuckerunverträglichkeit (Lakt...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Biologie - Krankheiten, Gesundheit, Ernährung, , Sprache: Deutsch, Abstract: Viele Menschen klagen nach dem Verzehr von Milchprodukten über Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit oder Durchfall. Die Ursache: Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit). Die Betroffenen vertragen den in Milch oder Milchprodukten enthaltenen Milchzucker (Laktose), die sogenannte Laktose, nicht oder nicht gut. Milch und Milchprodukte lösen bei ihnen starke Beschwerden ...

26,90 CHF

Stellenwert von Beta Glucanen. Bei welchen Erkrankungen Beta Glucane prophylaktisch oder therapeutisch erfolgreich eingesetzt werden können

Stellenwert von Beta Glucanen. Bei welchen Erkrankungen B...

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Beta Glucane sind natürliche Nahrungsinhaltsstoffe. Sie stehen seit mehr als vier Jahrzehnten im Focus der ernährungswissenschaftlichen und der ernährungsmedizinischen Wissenschaft sowie Forschung und zeigen in vielen Studien und Untersuchungen immer wieder signifikante Effekte insbesondere in der Immunstimulation oder der Beeinflussung der Serumlipide. Erste ...

24,50 CHF

Probiotika. Probiotische Produkte in der Therapie und Prophylaxe

Probiotika. Probiotische Produkte in der Therapie und Pro...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Viele Jahre war die Werbung in Publikums- und Fachmedien voll von Anzeigen für Probiotika. Wissenschaftlern und Endverbrauchern wurde vermittelt, dass in Probiotika ein Bündel von Heilmöglichkeiten steckt. Nachdem EFSA für Probiotika und probiotisch wirksame Bakterien oder Hefen bisher praktisch keine Health Claims autorisiert hat, ...

26,90 CHF

Zinkversorgung in Deutschland und der Einsatz von Zinkpräparaten in der Therapie von Haarausfall, Akne und Herpes

Zinkversorgung in Deutschland und der Einsatz von Zinkprä...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, , Veranstaltung: Akademie, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Hälfte der Weltbevölkerung leidet unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Zinkmangel und auch Deutschland ist ein Zinkmangelgebiet. Eine suboptimale Zinkversorgung und ein klinischer Zinkmangel führen zu vielfältigen - oftmals unspezifischen Symptomen. Dazu gehören beispielsweise/insbesondere eine erhöhte Anfälligkeit für grippale Infektionen (sogenannte ...

24,50 CHF

Herz- Kreislauf-Erkrankungen aus ernährungsmedizinischer Sicht

Herz- Kreislauf-Erkrankungen aus ernährungsmedizinischer ...

Müller, Sven-David
Essay aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Noch immer sind die Herz-Kreislauferkrankungen die führende Todesursache in Deutschland und den meisten anderen westlichen Industrienationen. Hierzulande verursachen Herz-Kreislauferkrankungen insgesamt rund 40 Prozent der Sterbefälle. Neben dem Leid der Betroffenen und ihrer Familien sind damit natürlich auch erhebliche Krankheitsfolgen verbunden, es werden hohe Kosten ...

24,50 CHF

Schonkost

Schonkost

Müller, Sven-David / Weißenberger, Christiane
Genießen und Magen und Darm entlasten: Schonkost oder leichte Vollkost, wie sie von Medizinern auch genannt wird, ist eine spezielle Ernährungsform für Erkrankungen rund um Magen und Darm. Die Schonkost setzt auf leichte, gut verträgliche Lebensmittel, die das Verdauungssystem beruhigen. Säure- und fettarme sowie leicht verdauliche Gemüsegerichte und aromatische Vollkornprodukte helfen dem Darm. Fette, stark angebratene, geröstete und frittierte Lebensmittel ...

29,90 CHF

Der Stellenwert von Beta Glucanen in der adjuvanten Krebstherapie

Der Stellenwert von Beta Glucanen in der adjuvanten Krebs...

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Millionen Menschen sind an Krebs erkrankt und Krebsleiden gehören zu den häufigsten Todesursachen überhaupt. Die Wissenschaft sucht nach neuen Therapiemöglichkeiten. Wichtig ist es auch, die Therapie wirkungsvoller zu machen und das ist beispielsweise durch Beta-Glucane möglich. Beta Glucane sind immunstimulierende Substanzen, die einen ...

24,50 CHF

Der Einsatz von Beta Glucanen in der Immunologie

Der Einsatz von Beta Glucanen in der Immunologie

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Beta Glucane sind in der aktuellen ernährungsmedizinischen- und ernährungswissenschaftlichen Diskussion besonders häufig zu positiven Studienergebnissen führende natürliche Nahrungsbestandteile. Es gibt verschiedene Health Claims für Beta Glucane. Chemisch betrachtet bestehen die verschiedenen Beta Glucane aus linearen unverzweigten Polysacchariden verlinkter ß-(13)- und ß-(14)- oder ß-(16) ...

24,50 CHF

Die 50 besten Erkältungskiller

Die 50 besten Erkältungskiller

Müller, Sven-David
Schluss mit Husten, Schnupfen, Gliederschmerzen! Dank der 50 besten Erkältungskiller haben Grippe und Co. ab jetzt keine Chance mehr. Diese Tipps, die problemlos in den Alltag passen, beugen das ganze Jahr über grippalen Infekten vor und helfen, bereits bestehende Krankheiten schneller wieder loszuwerden.Ein großartiges Buch im praktischen Mini-Format.

10,90 CHF

Ernährungsempfehlungen bei HIV

Ernährungsempfehlungen bei HIV

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: HIV-Infizierte und AIDS Patienten haben besondere Ernährungserfordernisse, um beispielsweise dem Wasting Syndrom vorzubeugen. Dieser Text bietet daher aktuelle Ernährungsregeln beziehungsweise Empfehlungen bei HIV.

24,50 CHF

Ernährung bei metabolischem Syndrom

Ernährung bei metabolischem Syndrom

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: In der Prophylaxe und den Therapiekonzepten von ernährungs(mit)bedingten akuten und chronischen Erkrankungen spielt die Ernährungstherapie nicht nur im Bereich der Schulmedizin noch immer eine untergeordnete Rolle. Andererseits ist die Ernährungstherapie oftmals bedauerlicherweise nicht auf den Grundlagen wissenschaftlicher Erkenntnisse fußend. Vor dem Hintergrund der "Übergewichts- und ...

26,90 CHF

Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie Butter und Margarine. Stellenwert von Transfettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht

Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie...

Müller, Sven-David
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Kardiovaskuläre Erkrankungen wie der Myokardinfarkt oder der apoplektische Insult gehören nicht nur in Deutschland und anderen westlichen Industrieländern zu den häufigsten Todesursachen. Der Einflussfaktor der Ernährungs- und Lebensweise in der Pathogenese dieser Krankheiten und ihrer tödlichen Endpunkte ist wissenschaftlich bestens belegt. Butter ist reich an ...

26,90 CHF

Kalorien-Ampel

Kalorien-Ampel

Müller, Sven-David
Endlich grünes Licht!Die richtige Ernährung ist für Menschen, die auf ihr Gewicht achten möchten, Gold wert. Egal, ob Sie abnehmen oder Ihr Wunschgewicht halten möchten - mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln wird es zum Kinderspiel. Wie das am besten gelingt, verrät Ihnen das Ampelsystem. Es zeigt Ihnen auf einen Blick, welche der über 3000 aufgeführten Lebensmittel Sie- selten- regelmäßig ...

16,50 CHF

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