Artikelnummer | 9783710600166 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 26,90 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Obst : Kochbücher, Backbücher, Kuchen, Lagerung von Obst, Marmelade, Obst, pikant, resteverwertung, Warenkunde, Einkochen, fermentieren, Heimisches Obst, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Süßspeisen, Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Nationale, regionale und ethnische Küche, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 24 Stunden |
Autor | Wörndl, Bernadette / Dittrich, Gunda |
Verlag | Christian Brandstätter |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20160815 |
Seitenangabe | 240 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
OBST Buchkatalog
Haben Sie schon einmal Entenbrust mit Brombeeren und Mangold oder Schweinefleisch mit karamellisierten Birnen und Salbei probiert? Falls nicht, dann ist es höchste Zeit! Denn Obst in Kombination mit salzigen Zutaten eröffnet neue köstliche Geschmackserlebnisse.Obst ist nicht nur vielfältig, sondern auch gesund. Gewöhnlich ist Obst aber nur in Süßspeisen zu finden. Dabei lässt sich viel mehr daraus zubereiten als Kuchen und Marmeladen. Ob als raffinierte Vorspeise, pikantes Hauptgericht oder fruchtiges Dessert: Obst begleitet uns das ganze Jahr und passt zu jeder Mahlzeit.Die saisonale Gliederung der Rezepte und die Verwendung von heimischen Obstsorten, ergänzt durch Zitrus- und Trockenfrüchte, machen das neue Buch von Bernadette Wörndl zu einem Standardwerk, das uns abseits von kurzlebigen Trends langfristig in der Küche bereichern wird.
26,90 CHF
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